Tartalom
- A rókagombák ápolása - a lehetetlen kísérlete
- Jelentős ehető gombák
- A rókagombák termesztésének nehézségei
- A rókagomb házigazdái
- Készítse elő a megfelelő talajt
- A micélium biztosítja a túlélést
- Tippek és trükkök
A rókagombák ápolása - a lehetetlen kísérlete
Sok tudós és nagy mezőgazdasági társaság eddig sikertelenül próbálta megnövelni a rókagombákat a kereskedelemben. Ennek ellenére a megfelelő előfeltételekkel és sok szerencsével sikerrel járhat.
Jelentős ehető gombák
Különösen az őszi időszakban nélkülözhetetlen a sok étteremkártyából és a regionális receptekből származó rókagombagomba. Ha a múltban szegény emberek táplálékául szolgált, a főszakácsok mindig új, ínyenc recepteket keltenek rókagombával. Noha a piacon lévő nagy mennyiségű rókagombával nagyszabású termesztésre utalnak, a valóságban a gomba, amelyet tojásszivacsnak is neveznek, mindegyik szorgalmas gombaszedő kosarakból származik. Számos gomba található ebben az országban az olyan országok erdőiből, mint például:
A rókagombák termesztésének nehézségei
A rókagombát, mint egy tipikus erdei gomba, tehát annyira nehéz tenyészteni, mert a mikorrhiza rendszere szerint él, különféle fafajok gyökérzetével. Míg a gomba javítja a gyökér felszívódási képességét a vízbevitel során, a gyökérrendszer olyan életenergiát biztosít, amelyet egyébként megtagadnának a klorofill és az enzimek hiánya miatt. Ezért a rókagombáknak a saját földjén történő termesztéséhez meg kell ismerni ezeket a lenyűgöző gombák növekedéséhez szükséges tényezőket.
A rókagomb házigazdái
A rókagombák általában csak tiszta erdős talajon fordulnak elő, sűrű növényzet nélkül, cserjékkel és fűvel. Gyakran mohás területeken találhatók, ahol a talaj nedvességtartalma természetesen megnő. A nagy mennyiségű rókagombának gyakori forrásai a következők gyökerei:
Készítse elő a megfelelő talajt
A mocsár és enyhén savas talaj a rókagombák sikeres letelepedésének feltétele. Mivel a gombák növekedése elkerülhetetlenül kapcsolódik a fák gyökérzetéhez, a termesztésre csak az erdő szélén kerülhet sor, közvetlenül az erdőben vagy a fák ültetésén. Mivel a gombás kultúrák megkövetelik a talajhoz közeli gyökér hajtásokat, a kísérletekhez elegendően nedves helyet kell választania, kevés ösztönzővel a mély gyökerezéshez.
A micélium biztosítja a túlélést
A tapasztalt rókagombás gyűjtők nemcsak emlékeznek a következő szezonra ígéretes helyekre. A gomba gyökereként hagyják el a micéliumot is, mert csak spóra repülésekor csak egy új gomba fejlődik ki. Ha olyan rókagombás micéliumot talál az erdőben, kipróbálhatja a szelíd átültetését a saját tulajdonában. De a természetben történő megőrzés érdekében mindig hagyja, hogy a micéleket a tényleges helyen tartsa.
Tippek és trükkök
A termesztett gombákban, például a gombákban a szalmabálákat bizonyos mennyiségű micéliummal vagy spórával oltják be annak érdekében, hogy a kívánt gombákat az adott növekvő szubsztrátumon célzott módon megtalálják. A rókagombák nem teszik ilyen egyszerűvé a gazdik számára. A spórák azonban az öntözővízzel megoszlanak a fenyő és a fenyő gyökerein. Így megfelelő feltételek mellett a rókagomba növekedése megtörténhet.