Tartalom
- A petrezselyem legalább két éves?
- A petrezselyem kétéves
- A petrezselyem két év alatt nő egy helyen
- Petrezselyem növények az első évben
- A virág a második évben
- Vetés augusztusban vagy tavasszal
- Tippek és trükkök
A petrezselyem legalább két éves?
A petrezselyem kétéves növény. Nagyon jó termőhelyi körülmények között is évelő lehet, de akkor már nem használható fűszernövényként. A második évben virágzásból csak néhány olyan levél képződik, amelyek túl nagy részben tartalmaznak mérgező Apiolt.
A petrezselyem kétéves
A petrezselyem két év alatt nő egy helyen
A petrezselymet a kertben vagy az erkélyen kétéves növényként termesztik.
Jó helyszíni viszonyok mellett a következő években tér vissza. A leveleket azonban nem szabad tovább fűszerezni.
A növényeket a második évben történő virágzás után távolítják el, mivel a következő évek termése alig szignifikáns.
Petrezselyem növények az első évben
A vetés utáni első évben a petrezselyem sok levélben fejlődik ki a szív körül.
A levelek különösen aromásak ebben az időben.
A talajhoz közel vannak vágva. A szívet nem szabad megsérülni, mert akkor nem újül el új levelek.
A virág a második évben
Legkésőbb májusban virágzat kezd kialakulni. A petrezselyem virágzási ideje júniustól júliusig tart.
Miután a növény virág, a levelek már nem ehetők. Ezekben felhalmozódik a mérgező apiol, egy illóolaj, amely az emésztőszervek és a méh görcsét okozhatja.
Ha magvakat szeretne betakarítani, hagyja, hogy a növények álljanak, amíg a magok meg nem érik. A szárított magokat legfeljebb három évig lehet tárolni. Figyelem: A vetőmag mérgező!
Vetés augusztusban vagy tavasszal
A petrezselymet február-augusztusban lehet elvetni az ablakpárkányon, vagy áprilisban vagy augusztusban közvetlenül a szántóföldön.
Az augusztusi vetés előnyösebb a szántóföldön, mivel a növényeket ezután kevésbé érintik betegségek és kártevők.
Tippek és trükkök
Ha a petrezselymet az egész kertben szeretné termeszteni, évente új ültetvényeket kell ültetnie. Ezután mindig elegendő mennyiségű aromájú gyógynövény lesz, és virágzás után könnyen komposztálhatja a növényeket.
Ce