Tartalom
- A vér szilva ehető: tartsd tiszteletben a magokat
- Finom gyümölcs között
- Jam előkészítése
- Alapvető recept zselés cukorral:
- Alapvető recept cukormentesítés nélkül:
- Alternatív megoldás: agar-agar
- A gyerekek mérgező magokat esznek
- Tippek és trükkök
A vér szilva ehető: tartsd tiszteletben a magokat
A Blutpflaume Steinobstként tartozik a rózsanövényekhez. A szilva édes pép valódi ízélményt nyújt. A család többi fajához hasonlóan, a magok mérgező is. Étkezéskor ügyeljen a következőkre.
Finom gyümölcs között
Az április és május közötti virágzás után a gyümölcsök követik. Ezek szeptemberig érik a kis finomságokat. Aratáskor ügyeljen arra, hogy csak a megművelt és a dísznövény lágy húsát megegye meg. A még éretlen gyümölcsök negatív hatással vannak az emberi testre. Gyakran a hasmenés eredménye. Ez vonatkozik a felnőttekre és a gyermekekre.
A magokat fogyasztás előtt is rendszeresen el kell távolítani. Van azonban remegés, mert a magokat nem lehet könnyen elválasztani. Ebben az esetben a kézi Obstentsteiner segíthet. Nyers vagy főtt állapotban a szilva gazdagítja a helyi gyümölcskínálatot.
Kiválóan használható morzsás vagy másféle lekvár variációval rendelkező gyümölcstorta esetén.
Jam előkészítése
A kövek megkövezése után az emészthető és lédús gyümölcsöket a bevált lekvár bevált módszerével dolgozzák fel. Először forraljuk fel más összetevőkkel. Ha szükséges, tisztítsa meg a tömeget is. Ezután töltse ki a csavaros üvegeket és főzze újra a biztonság érdekében. Ily módon a egészséges lekvár hosszú ideig megőrződik.
Alapvető recept zselés cukorral:
Alapvető recept cukormentesítés nélkül:
Alternatív megoldás: agar-agar
A gyerekek mérgező magokat esznek
A vér szilva magjai és mandula mellett bizonyos mennyiségű amygdalinot tartalmaznak. Ebben az értelemben vonatkozik erre: A megsemmisített mennyiség teszi a méreg. Ha a gyermekek a kerti játék közben lenyelik a vér szilva magját, akkor azonnali cselekvés ajánlott.
Tippek és trükkök
Ezen szilva magjait felhasználják szilvamag likőr előállítására. Ehhez sértetlen magokat használnak. Ezekben a benne lévő anyagok nem hatolnak be a külső részre.
FT