Tartalom
Ne betakarítsa a hagymát túl hamar
A hagyma betakarítási ideje attól függ, hogy mikor ültettek. A fő betakarítás - akárcsak a legtöbb zöldség esetében - ősszel történik. Egy száraz, napos szeptemberi nap az őszi betakarítás örömére készül.
Korai cikk A hagymát nem szabad megmenteni a betegségektől és a kártevőktől Következő cikk A jól szárított hagyma tovább tartA betakarítás előtt
Néhány héttel a betakarítás előtt hagyja abba az időben a vöröshagyma-bogár öntözését. A száraz és meleg talaj a hagymaoktatás és érettség idején elősegíti a kertész számára a tárolhatóbb termés elérését. A nedvesség hiánya révén a póréhagyma kiszáradhat.
Ha a hagymát húzta a hagymahagymából, akkor az érés egy kicsit korábban kezdődik, mint a bevetett hagymánál. A pirított hagymát állítólag kevésbé tárolják, mint a magot. Ennél is fontosabb, hogy meghosszabbítsák azok eltarthatósági idejét - hagyjuk, hogy az ágyon érlelődjenek, amíg az időjárás megengedi, amíg több zöld lombozat nem látható.
aratás
Ha a hagymák levelei kétharmadosak szárazak és meghajoltak, akkor a betakarítás megkezdődhet. Ebből a célból a hagymákat egy száraz napon kihúzzák a földből (esetleg sírvilla segítségével, ha a gyökerek túl mélyen vannak a talajban), és hagyják, hogy a gumókat kiszáradjanak az ágyakon. A szárított gyógynövény elhagyja és eltávolítja a hagyma tárolása előtt.
A betakarítás után
Ha az időjárás mérsékelten napos és száraz, akkor a hagyma teljes betakarításának egy-két hétig kell érnie az ágyon. A hagymabőr megkeményedik, ami szintén hozzájárul a jobb eltarthatósághoz. Eső vagy túl sok napfény esetén a hagymát védőburkolat alatt jobb szárítani.
A száraz leveleket arra használják, hogy összekapcsolják a hagymát, és felfüggessék őket a fészer teteje alatt, vagy valamilyen kézi készséggel, hogy a vöröshagymás edényeket fonják. A hagymát ezután hálóban vagy más, légáteresztő tartályban tárolhatják. A csapágynak hűvösnek, száraznak és fagymentesnek kell lennie. Van egy fészer, garázs vagy tetőtér.
Tippek és trükkök
Hozzon létre egy kis nosztalgiát a kamrába vagy a konyhába, ha néhány hagymás edényt leteszi. A szárított hagymanövény jó a fonáshoz.