Tartalom
- Így lehet a taragonot megfelelően ápolni - a legjobb tippek
- A megfelelő casting
- Tárkony télen
- Jó és rossz szomszédok
- Betakarítási tárkony
- Röviden a legfontosabb dolog:
- Tippek és trükkök
Így lehet a taragonot megfelelően ápolni - a legjobb tippek
A Tarragon könnyű karbantartani, ha megfelelő helyen van. Szereti száraz és meleg, jól virágzik egy napos vagy részben árnyékos helyen, és nem tolerálja a vízcseppek kialakulását. Sokoldalú a konyhában.
Előző cikk Hogyan ültetjük páfrányt - A legjobb tippek Következő cikk Hogyan és mikor termesztik a tárkonyot?A megfelelő casting
Tarragon szeret közepesen nedvesnek lenni. Tehát nem szabad túltenni. Egyáltalán nem tolerálja a vízmosást. Nem annyira szereti, ha "felülről" öntsük, jobb, ha csak a gyökereken öntözzük, amint a talaj száraz réteget képez.
Tárkony télen
Az oroszországi tárkony nehéz - 10 ° C-ig, de nem igazán alkalmas fűszerezésre. A francia tárkony édes és enyhe aromájával lenyűgözi, de nem tolerálja a fagyot. A gyógynövénykert számára ezért a legjobb alternatíva valószínűleg a német tárkony, amely feltételesen télibiztos és robusztusabb, mint a francia fajta, ám ugyanakkor erősebb ízű.
A német tárkonyt ősszel vágják le egy kéz szélessége körül a föld felett, és nincs szükség speciális téli védelemre. Elegendő egy réteg ecset vagy levél, ha hosszú ideig a hőmérséklet nagyon alacsonyan süllyed.
Jó és rossz szomszédok
Más növényekkel kombinálva számos gyógynövény növekedése pozitív vagy negatív módon változhat. Dill rossz szomszéd a tárkony számára, míg a kakukkfű jó szomszéd. A citromfű számos gyógynövény növekedését elősegíti, ezért minden gyógynövénykertben kell lennie.
Betakarítási tárkony
A táragon kora tavasztól a korai fagyig betakarítható. Az aromája különösen intenzív röviddel a virágzás előtt. Ez az ideális szüret ideje, amikor meg akarja szárítani vagy fagyasztani a tárkonyát, hogy a télen tárolja. A tárkony azonban a tartósítási eljárás mindkét változatában elveszíti fűszerének egy részét. A Tarragon leginkább frissen szüretelt.
Röviden a legfontosabb dolog:
Tippek és trükkök
A francia tárkony finomabb aromájú, míg a német tárkony bizonyos mértékig kemény.
UE