Tartalom
- A kakukkfű mediterrán eredete
- A kakukkfű már ismert volt az egyiptomiak számára
- Több mint 200 különféle faj
- Előfordulás és eloszlás
- Tippek és trükkök
A kakukkfű mediterrán eredete
Quendel, Immenkraut, alázat vagy kerti kakukkfű - a kakukkfű különféle fajtáit sok népszerű név ismeri. A fűszernövényt és a gyógynövényt a német nyelvű országokban is a 11. század óta termesztik; a bencés rend rendjének vándorló szerzetesei Olaszországból hozták.
A kakukkfű már ismert volt az egyiptomiak számára
Már az ókori Egyiptomban a kakukkfű tartósító hatását (akkoriban tham néven) használták fel a mumifikáció előkészítéséhez. A növény gyógynövényként való felhasználása már ismert volt. Az ókori Görögországban és a Római Birodalomban a kakukkfűt légzőszervi betegségek és emésztőrendszeri panaszok kezelésére is felhasználták. Az olyan közismert szerzők, mint Theoprast, Dioskorides és az egyetemes tudós, Roman Plinius ismertetik a felhasználás és az előkészítés különféle típusait. Hildegard von Bingen gyógyító apáca írásaiben a kakukkfű gyógyító gyógynövényként írja le a XII. Században - a késő középkorban a növény a német nyelvű országokban is volt, széles körben használt gyógymód.
Több mint 200 különféle faj
Esetünkben az igazi kakukkfű, más néven kerti kakukkfű, sok kertben gyakori. A fajt azonban több mint 200 alfajra osztják, amelyek nemcsak a dél-európai térség száraz rétegein, a maquis természetesen növekszik, hanem Közép-Európa melegebb éghajlatán is virágzik. Valószínűleg a kakukkfű legfontosabb típusa a kakukkfű (Thymus vulgaris, más néven római kakukkfű), emellett gyakran a következő fajokat is használják:
Előfordulás és eloszlás
A vad kakukkfű elsősorban a Földközi-tenger környékén található. A kakukkfű (Quendel) azonban inkább Közép-Európában otthona, és Észak-Olaszországban, Franciaországban és Dél-Svájcban nő. A kereskedelemben beszerezhető növények elsősorban Franciaországból, Spanyolországból, Törökországból és Marokkóból, részben pedig Németországból származnak. Ezenkívül a gyógynövény a világ minden tájáról elterjedt a mediterrán és kontinentális éghajlattal rendelkező termesztési területeken.
Tippek és trükkök
Talajtakaróként a szilárd gyógynövény különösen alkalmas a szürke kárpitozott kakukkfű (Thymus pseudolanoginosus) sziklakertjeiben, amely mindössze öt hüvelyk magas és szép rózsaszínű virágok fejlődtek ki.