Tartalom
- Tudsz még porcini gombát is termeszteni?
- A sertéseknek bizonyos életkörülményekre van szükségük
- Hol lehet megtalálni a porcini gomba az erdőben
- Melyik ehető gombát tenyésztheti magában egy tenyészdobozban
- tippek
A sertésgomba nem tenyészthető otthon a tenyészdobozban
Tudsz még porcini gombát is termeszteni?
Gombakeresés az erdőben nagyon szórakoztató, de unalmas és nem mindig sikeres. Nem csoda, hogy mindig is megkíséreltek tenyésztni a népszerű sertésgombát a helyi termesztés céljából. Mivel azonban jólétéhez bizonyos életkörülmények szükségesek, amelyeket az otthoni kertben nem lehet könnyedén újra létrehozni, még senkinek sem sikerült ilyen kísérlet. Ezért sok nemes gomba használható a tenyészdobozban, de a keksz nem.
A sertéseknek bizonyos életkörülményekre van szükségük
Az ok meglehetősen egyszerű: A gomba egy úgynevezett mikorhizális gomba, amely szoros szimbiózisban van az egyes erdei fákkal. Elsősorban lucfenyők alatt találja meg, de tölgyekkel, bükkökkel és - ritkábban - fenyőkkel is ismert társulások. Nem elegendő egyszerűen a bükkfa törzsét oltani a gombás spórákkal - mint például a laskagomba -, mivel a gomba csak az élő fák gyökérzetében virágzik: mindkét faj egymástól függ a kölcsönös jólét szempontjából.
Hol lehet megtalálni a porcini gomba az erdőben
Még egyetlen élő fa - például extra ültetett bükk vagy lucfenyő az előcsarnokban - nem elegendő a saját cepetenyésztéshez. Ehelyett az alfajtól függően a gomba inkább az idősebb lombhullató vagy vegyes erdőkben teleped le vastag moharéteggel és laza lombkoronával. Elsődlegesen a sertésgomba megtalálható napos talajon és savas vagy semleges talajon. Jó sikereket kell elérnie a keresésben, ha szétzitja a mérgező légyölő galócát - mivel a közelében lévő gomba gyakran előfordul, csak közelebbről kell megnéznie.
Melyik ehető gombát tenyésztheti magában egy tenyészdobozban
A sertés gombával ellentétben, egész sor nagyon ízletes ehető gombát tartalmaz, amelyek nem mykorrhizal gombák, és amelyek ezért egyszerűen felhasználhatók egy tenyésztődobozban. Tehát légy
és néhány más fajt már évszázadok óta sikeresen termesztenek. A kereskedelemben kapható, használatra kész kultúrkészletek lehetővé teszik az egyszerű termesztést és a gyors betakarítást.
tippek
Vannak olyan gombafajok, amelyek meglehetősen hasonlítanak az áhított porcini gombára. Az ehető gesztenyecső ugyanakkor kékké válik, miközben az ehetetlen epefürgő nagyon keserű ízű és gyomor-bélrendszeri kellemetlenséget okozhat.