Tartalom
- A szenvedélyvirág gyümölcsei néha ehetők
- Csak mintegy 60 faj termel ehető gyümölcsöt
- Passiflora fajok ehető gyümölcsökkel
- Beporzás nélkül, gyümölcs nélkül
- Tippek és trükkök
A szenvedélyvirág gyümölcsei néha ehetők
A szenvedélyes virágok, amelyek némelyikének megjelenése, habitusa és gondozása nagyon eltérőek, egy nagy növénycsaládhoz tartoznak: becslések szerint 530 különböző faj létezik, amelyek elsősorban Közép- és Dél-Amerikában és Ausztráliában őshonos.
Csak mintegy 60 faj termel ehető gyümölcsöt
Az összes Passiflora gyümölcsöt termel, bár valójában csak körülbelül 60 fajból származó ehető. Ebben az esetben azonban az "ehető" nem mindig azonos az "ízletes" -el, mivel néhány faj gyümölcseit kulináris szempontból inkább kérdésesnek tekintik. Más fajok viszont ehetetlen vagy akár mérgező gyümölcsöket hoznak létre.
Passiflora fajok ehető gyümölcsökkel
Az alábbi táblázatban található a népszerű Passiflora fajok ehető gyümölcsének felsorolása.
Beporzás nélkül, gyümölcs nélkül
Botanikai szempontból a szenvedélyes virág bogyókat termel, mivel a gyümölcs egyetlen petefészekből fejlődik ki. A virágzástól az érettségig körülbelül két-három hónapig tart, amelyben a betakarítás csak a sikeres megtermékenyítés után lehetséges. Csak néhány szenvedélyvirág öntermékeny, d. h. A hermaphroditikus virágok miatt önbeporzás lehetséges. A legtöbb Passiflora azonban a keresztporzásra támaszkodik. Ebben az esetben szükség van legalább egy második növényre, amely genetikailag nem áll kapcsolatban a beporzóval. Ezért nem lehetséges a Passiflora megtermékenyítése klónnal, például önmagában termesztett dugványokkal. A biztonság szempontjából az a legjobb, ha a bevált kefe módszerrel kézzel csináljuk - a szenvedélyvirágúak gyakran csak néhány órán keresztül termékenyek.
Tippek és trükkök
Még akkor is, ha van egy nem étkezési gyümölcsével rendelkező passiflora, érdemes lehet a gyümölcstermelés. Ily módon megsokszorozhatja saját növényét, és genetikailag különféle növényeket hozhat létre.