Tartalom
- Szaporítson áfonya sikeresen a kertben
- A megfelelő fajták a kertben
- Megfelelő előkészítés a kerti áfonya termesztéséhez
- Frissen élvezze és tárolja a fekete áfonya a kertből
- Tippek és trükkök
Szaporítson áfonya sikeresen a kertben
Bár az erdőben összegyűjtött áfonya ízléses lehet, ízük gyakran ízléses. Az észak-amerikai termesztett fekete áfonya magas hozamot biztosít a kert egy kis helyén.
A megfelelő fajták a kertben
Még ha értékelné az erdőben ébren lévő helyi áfonya gyümölcsét is, ezek csak részben alkalmasak a kertben történő termesztésre. Egyrészről a fekete áfonya bogyók ültetésének költségeit nem indokolhatja a júliusban a betakarításkor várható hozam. Másrészről, ezek a áfonyafajták a földrajzi igényeket is támasztják, amelyeket általában nehéz vagy lehetetlen elérni a kertben. A "Vaccinium" nemzetség fajtái viszont az észak-amerikai áfonyaból nevelt fajták nemcsak nagyobbok és robusztusabbak, hanem viszonylag magas hozamot nyújtanak egy kis területen. Ebben az országban a legnépszerűbb fajták a kertben történő termesztéshez:
Megfelelő előkészítés a kerti áfonya termesztéséhez
Az egészséges növekedéshez a kertben nevelt áfonyafajoknak nem túl meszes és meglehetősen savas talajra van szükségük laza hordozóval. Ha a kertjében meglehetősen agyagos és meszes talaj van, akkor valószínűleg nem fogja tudni megkerülni a megművelt áfonya tervezett helyét. Mivel a fekete áfonya nem gyökerezik nagyon mélyen, a tőzeg vagy a rododendron és azálea talaját szélesebb körben kell ültetni, mint a savas talaj mélyére. Maga a hely lehet a teljes nap a Vaccinium nemzetség fajtáinál. Mivel ezeknek a magas hozamú fajtáknak a nyári, száraz időszakokban viszonylag sűrű gyümölcsállománya van, biztosítani kell a növények megfelelő öntözését.
Frissen élvezze és tárolja a fekete áfonya a kertből
A friss áfonya a legjobb ízű, közvetlenül a cserjéből szedve. A hűtőszekrényben azonban csak néhány napig tartanak. Előnyös azonban, ha a fekete áfonya, a málna és a szeder nem engedi, hogy az összes gyümölcs egyszerre érjen. Az ágakból mindig csak az igazán érett gyümölcsöket kell szednie, mivel a fekete áfonya a betakarítás után nem érlelődik. Tároláshoz áfonya vagy fagyasztás ajánlott.
Tippek és trükkök
A fekete áfonya bogyók betakarításához az úgynevezett áfonya címer csak részben alkalmas a betakarítás támogatására, mivel az éretlen gyümölcsök tévedése miatt nagyon könnyű.