Tartalom
A dogrose gyümölcse nem mérgező, de nem is ehető, mint például a kutya rózsa
Mérgező-ea dogrose?
Ősszel élénkpirosan ragyognak, és számos bokor ellen: a sövény rózsa sziklakemény gyümölcsei ellen. Más vadon termő gyümölcsöktől eltérően azonban aligha zavarja a csipkebogyó gyűjtése. Érdemes lehet az erőfeszítés, mivel a kutya rózsa (Rosa canina) gyümölcse sok C-vitamint tartalmaz, és ezért nagyon hideg évszakban egészséges vitamin-donor.
Ne keverje össze a kutya rózsa és a kutya rózsa!
A gyűjtés során azonban ügyeljen a megfelelő gyümölcs gyűjtésére.Valójában csak a kutya-rózsa rózsafüles gyümölcsök ehetők, míg a szorosan rokon és nagyon hasonló dogrose (Rosa corymbifera) narancssárga-vörös alma gyümölcsét nem használják dzsemekhez és másfélékhez. Noha a Rosa corymbifera gyümölcse nem mérgező, ők sem rendelkeznek a tényleges csipkebogyó egészséges tulajdonságaival.
tippek
A két faj nagy hasonlósága miatt gyorsan összetéveszthető. A Rosa corymbifera és a Rosa canina azonban a gerincszámuk alapján megkülönböztethető: Míg a kutya-rózsanak számos tüske van, addig a Rosa corymbifera-nak kevés tüske van, ezért szinte kevés.