Nem csak a szemnek való ünnep - a libamressz ehető

Tartalom

• Nem csak a szemnek való ünnep - a libamressz ehető
• Hogyan íze a liba zsázsa?
• Gyűjtsük össze a virágot a virágzás idején
• Virágok: Dekoratív és finom
• A levelek ehetők
• tippek

Egres nemcsak a méhek kedvtelése

Nem csak a szemnek való ünnep - a libamressz ehető

Mint a tollas felhők, úgy tűnik, hogy a finom virágok is lebegnek a karcsú szárok felett. A fajtától függően színek fehér és piros között változhatnak. Ez a kevés ehető ...

Következő cikk A libakrém: ápolás alacsony lángon

Hogyan íze a liba zsázsa?

A libamressz a keresztes fős zöldségek növénycsaládjába tartozik. Olyan, mint ízléses rokon - friss, fűszeres és kissé fűszeres. Amint a neve is sugallja, kresseartig íze van, ami nem mindenki ízlése. Néhány ember emlékezteti neked a rakétát. Ezért először meg kell vizsgálnia, hogy tetszik-e őket is, ha nagyobb mennyiségeket szándékozik betakarítani későbbi étkezés céljából.

Gyűjtsük össze a virágot a virágzás idején

A legnépszerűbbek a liba zsázsa virágai. Nem néznek ki gyönyörűen a szár fölött, hanem az elkészített ételeken is. A virágokat (lehetőleg a teljes virágzatot) az április és május közötti virágzás idején lehet szedni.

Virágok: Dekoratív és finom

A virágok általában a fehértől a vörösig terjednek, fajtól és fajtától függően. Kecses megjelenésükkel és színükkel rendkívül dekoratívnak tűnnek, például amikor elkészített ételre helyezik őket.

Ezenkívül a libakrém virágai javíthatják az ételek ízét. Éles-édes hangot adnak nekik. Többek között alkalmasak:

A levelek ehetők

A virágok mellett a libamressz kicsi, zöld levelei is ehetők. Gazdag C-vitaminban vannak, és néhány összetevőjük antibakteriális és gyulladáscsökkentő. A leveleket a virágzás megkezdése előtt kell betakarítani. A saláták csodálatosan fűszerezhetők velük.

A levelek etetésével azonban ne kelljen túlzásba kerülnie, hanem a leveleket takarékosan használja! Kevés információ áll rendelkezésre arról, hogy a rendkívül könnyen gondozható libás zsázsa magas fogyasztásának hatása van a testre.

tippek

Bár a levelek és a virágok ízlésesek és ehetők számunkra. A csiga inkább tartózkodjon távol a téli kemény lúgtressztől.