Tartalom
- Növekszik és élvezze az ízletes piskóta szivacsokat
- Ez az oka annak, hogy csak tapasztalt gombaölők gyűjtsenek pálcákat
- Nem veszélyes alternatíva: Stockschwämmchen tenyésztheti magát
- Tehát a japán Stockschwämmchen tenyésztése történik
- tippek
A Stockschwämmchen ideális otthoni tenyésztésre
Növekszik és élvezze az ízletes piskóta szivacsokat
Május és december között elsősorban lombhullató, de tűlevelű erdőkben is megtalálható a parazita Stockschwämmchen, amelyet ízletes ehető gombának tekintnek. A bundás ébrenléti fajokat azonban könnyen összekeverik a nagyon hasonló toadstoolokkal, ezért a szivacsot saját kertjében tenyészthetik - az élet és a végtagok veszélyeztetése nélkül.
Ez az oka annak, hogy csak tapasztalt gombaölők gyűjtsenek pálcákat
Kizárólag tapasztalt gombaszedőknek kell vadon élő vadszivacsok keresésére menniük, és ellenőrizni kell őket egy gomba tanácsadó központban. A gombáknak köszönhetően a nagyon hasonló gyümölcstest könnyen összekeverhető a halálos, mérgező Häubling-nal, amely csak a fehéres, rendetlen száron és a barázdált Hutrand - Stockschwämmchen-nél különbözik alig gerieft. A méregbél ugyanolyan méreganyagokat tartalmaz, mint az ugyanolyan halálos mérgező gumós gombák. Még az is előfordulhat, hogy a szivacsok és a mérgező fehérítők ugyanazon a fatörzsön fordulnak elő.
Nem veszélyes alternatíva: Stockschwämmchen tenyésztheti magát
A japán Stockschwämmchen, más néven Goldkäppchen vagy Toskanapilz, ugyanakkor ehető rokonai a mi Stockschwämmchen népességünk szülőföldjének. A fényes narancssárga gomba nagyon népszerű Japánban, és szinte olyan jól ismert, mint a Shii-Take. Nálunk kapja az ízletes gombaféléket vagy tiplik formájában, amelyeket öntemesítéshez felhasználhat.
Tehát a japán Stockschwämmchen tenyésztése történik
A japán Stockschwämmchennek frissen verve keményfa, esetleg vörös bükk, tölgy, nyír, nyár, valamint legelő vagy egészséges (vagyis más gombák által még nem érintett) gyümölcsfákra van szükségük. Ha van ilyen szár vagy csonk, oltja be az alábbiak szerint:
Körülbelül egy-két évig tart, amíg a fa teljesen lakott és az első botszivacs betakarításra kerül. A türelem megtérül azonban azért, mert évek óta újra megkapod friss gombát.
tippek
A botszivacsok szárításukkor különösen aromásul válnak. Mindenekelőtt használja a szárot, mivel egyébként nem főzhetők.