Tartalom
- Egyél ribbort útlevelet és használjon gyógynövényként
- Fogyasztja a bordásplakát leveleit nyersen vagy főzve
- A bordáskorong úszódaru rügyei snackként és fűszerként
- Saját köhögés elleni gyógyszer készítése bordából
- Tippek és trükkök
Egyél ribbort útlevelet és használjon gyógynövényként
A bordás útifű (Plantago lanceolata) évszázadok óta használják az irritáló köhögés enyhítésére, különféle adagolási formákban tapasztalható nyálkás hatása miatt. A gyógynövény levelei sok helyen előfordulnak, de különféle recepteket is érdekes ízekre gazdagíthatnak.
Fogyasztja a bordásplakát leveleit nyersen vagy főzve
A bordás plantain minden növényrésze ehető és nyersen vagy főzve is fogyasztható. Még a gyökerek sem mérgezőek, de ritkán használják főzési receptekhez. A bordás plantain fiatal és gyengéd levelei nemcsak egészséges táplálékot nyújtanak nyulaknak és lovaknak, hanem jótékony gazdagítják az emberi táplálékot is. Közvetlenül a rétről szedve és nyersen fogyasztva a levelek meglehetősen keserű ízűek. De könnyen ollóval kisebb darabokra vághatók, és így gyógynövényként használhatók a következő receptekben:
A bordáskorong úszódaru rügyei snackként és fűszerként
Fogyasztásra válasszuk a legjobban az üveges rügyeket röviddel a virágzás előtt, amikor a rügyek körül még a fehér-sárga virágok még nem alakultak ki. Nyers, ezek a rügyek enyhén diófélék. Emellett finoman olajban pörkölték és felhasználhatják a különféle ételek gomba jellegű ízét. Ha csak a rügyeket vágja le, néha a friss virágrügyek újból növekedését tapasztalhatja meg ugyanazon a helyen a növekedési időszak során.
Saját köhögés elleni gyógyszer készítése bordából
A bordákliszt útifű nemcsak ehető, hanem sok szempontból pozitív hatással van az emberi test különféle területeire, például az emésztőrendszerre és a légzőrendszerre. A generációk számára azonban a legismertebb a bordás plantain nyálkás hatásának használata az irritáló köhögés és megfázás elleni küzdelemben. Könnyen előállíthatja a szirupot plantainból, ha 1 kilogramm mosott és aprított ribbort leveleket 1 liter víz, 1 kilogramm cukor és 500 gramm méz felforralásával megvastagít. A főtt poharakba történő feltöltés után hűtsön tárolni ezt a köhögés-szirupot, különben csak néhány hétig tart.
Tippek és trükkök
Maga a bordákliszt is nem mérgező, de bizonyos műtrágyák vagy növényvédő szerek idegen területeken történő alkalmazása gyakran nem zárható ki. Ezért jobban válassza ki a bordákkal való útlevelét a saját kertjében vagy az igazolt biztonságú helyszíneken.
WK