Tartalom
- Retek ültetése - így működik a kertben és az erkélyen
- A nyári és az őszi termesztéshez ezek a változatok ajánlottak.
- A retek betakarítása időben
- Tippek és trükkök
Retek ültetése - így működik a kertben és az erkélyen
Kicsi, piros és harapós - Retek ízléses és egészséges. Akár retet szeretne ültetni a kertben vagy az erkélyen - ez nagyon könnyű és alig végez munkát. Ez a legegyszerűbb zöldségfajta kezdőknek és hobbi kertészeknek.
Mi a teendő a retek helyének és a talaj előkészítésének?
A retek gyorsan kihajt, és kevés gondozást igényelnek. Akár ágyban, akár ültetvényesben - a retek mindenhol vethetők és ültethetők. Az erőteljes növekedéshez humuszban gazdag és vízáteresztő talajra van szükségük. Nem lehet nedves, hanem állandóan nedvesnek kell lennie. A nagy páratartalom-különbségek miatt a retek szőrösvé válnak, vagy eltörnek.
A talaj javítása az ültetés előtt komposzt és homok segítségével javítható. Tehát a talaj jól felkészült. Az olyan gyengén gondolkodó emberek számára, mint a retek, kevesebb van több. A talajban lévő túl sok nitrogén vagy friss trágya feketemé teszi a gumókat, és vonzza a kártevőket és az egereket.
Ha reszelt szeretne termeszteni más zöldségek között, akkor válassza a kompatibilis szomszédokat, például a salátát, a paradicsomot, a sárgarépát vagy a babot. A dinnye és az uborka kevésbé megfelelő.
Mikor lehet retek ültetni?
Az 5 fok feletti hőmérséklet lehetővé teszi, hogy a retek már ki is csíródjon. Fólia alatt vetés már februárban lehetséges. Március-szeptemberig a szabadban virágzik. Az évszaktól függően vannak különleges Radieschensorten. Tavasszal elérik a fajtákat.
A nyári és az őszi termesztéshez ezek a változatok ajánlottak.
Mekkora legyen a távolság a sorok és a vetőmagok között?
A reteknek helyre van szükségük. Ne vegye túl közel egymáshoz. Egyébként csak a levelek nőnek, de nem gumók. Hasznosnak bizonyult a 10 centiméter és a magok körülbelül 4 centiméter közötti távolság.
Mindig friss retekre vágyik? Akkor ajánlott havonta egyszer vagy kétszer ültetni. Gyorsan fejlődnek és négy-hat héten belül érlelik. Tehát mindig frissen betakarított retekkel hozza az asztalra.
A retek betakarítása időben
Ha szeretné élvezni a gyengéden ropogós retek, akkor kellő időben betakarítani őket. Amikor virágzásukkor először termesztik, a gumókban fa cellák képződnek, és általában fás ízűek. Ezt el lehet kerülni az egyes retek betakarítása és kóstolása után négy hét után. Akár kicsi, akár nagy retek finom szája van, ízlés kérdése. Általában azonban minél nagyobb és idősebb a fásabb.
A retek egészséges és aktiválja a test védekező képességét. Sok C-vitamint, vasat és magnéziumot tartalmaznak. A mustárolajok tartalmazzák a fűszeres ízt és antibakteriális hatással rendelkeznek.
Tippek és trükkök
Érdemes ritkábban ültetni a Radieschensortent. Így a különféle fűszereket fűszerezte a menüben, és meglepte az új ízvilágot, mint a szokásos szupermarket Radieschen. Különböző fajták érhetők el, fehér, lila és akár fekete színben is.