Tartalom
- Kényeztesse ízletes és egészséges savanyúsalátát
- A megfelelő fajta kiválasztása
- Készítse elő a vetést
- A válogatott saláta az egyik könnyű baktérium
- Tartson távolságot a növények között
- Tippek és trükkök
Kényeztesse ízletes és egészséges savanyúsalátát
Különösen a kisebb háztartások számára a pácolásos saláta előnyöket kínálhat a salátával szemben, mivel jobban meghatározható mennyiségekben lehet betakarítani és frissen fogyasztani. Ha március körülbelül négy hetente választja a savanyús saláta fokozatos vetését, akkor egész nyáron és ősszel betakaríthatja.
Előző cikk A savanyús saláta különböző fajtái Következő cikk Kis gondozással szürettel finom savanyúsaláta a saját kertjébőlA megfelelő fajta kiválasztása
A savanyús saláta különféle fajtákban kapható, amelyek nemcsak szín-, hanem ízbeli különbségeket mutatnak. Ezért a vetőmag kiválasztásakor figyeljen a személyes táplálkozási ízre. Az országban a boltokban és a kerti ágyakban a legnépszerűbb savanyúsaláta-fajták a következők:
Készítse elő a vetést
A savanyúsalátát általában nem közvetlenül a mezőre vagy az erkélyre vetik, hanem kezdetben tálcákban és edényekben részesítik előnyben február végétől. Ennek oka az is, hogy a savanyús saláta nagyon érzékeny az éjszakai fagyokra, ezért csak május közepén szabadon termeszthető. Az óvodahéj vetőanyagaként speciális művelési talajt vagy saját kerti humuszt kell használni, mivel a cserepes talajt általában műtrágyákkal dúsítják.
A válogatott saláta az egyik könnyű baktérium
A savanyús saláta csírázási szakaszában nagyon fontos tény, hogy a világ szinte mindenféle saláta típusára jellemző. Mivel ezek a zöldségek könnyű csírák, az optimális csírázás érdekében a vetőmagokat nem szabad talajjal borítani. Annak érdekében, hogy megkönnyítsék az egységes nedvesség-egyensúly kialakulását a mag körül, de vékonyan áttetsző homok szemcsékkel fedhetők le.
Tartson távolságot a növények között
Amikor a magok kb. Egy-két hét elteltével csíráznak, a növényeknek először sok napfényre és állandó vízellátásra van szükségük. Körülbelül két hét után pikiert lehet az ágyban vagy az erkélydobozban. Annak ellenére, hogy a savanyúsaláta nem formál fejet, ügyeljen arra, hogy a növények között legalább öt-tíz centiméter életképesség legyen biztosított.
Tippek és trükkök
A savanyús salátából mindig távolítson el egy-egy levelet, és hagyja, hogy az erős szirmok álljanak. Tehát a növény tovább él, és több hétig folyamatosan betakarítható.