Tartalom
- Az oregánó fajok és ízek sokfélesége
- Oregano: Mediterrán gyógynövények paradicsomos ételekhez és húshoz
- Tippek és trükkök
Az oregánó fajok és ízek sokfélesége
Az oregánó család a Dost-tól a görög oreganótól a magukban általánosan használt majoránnaig terjed. Az összes oregano fajta megoszthatatlan aromájával rendelkezik, amely nélkülözhetetlen a mediterrán konyhában.
Előző cikk Az oregánó sikeres hibernálásaOregano: Mediterrán gyógynövények paradicsomos ételekhez és húshoz
Az Oregano dekoratív lombozatával, és a vonzó virágok minden gyógynövénykert ékszere. A méhek és a rovarok a finoman illatos pillangóvirágok körül rekednek, amelyek ehetők. Itt található a közönséges, a kereskedelemben elérhető fajok áttekintése:
Tippek és trükkök
Ezen fajok mellett sok más oregánófajta is megtalálható a kereskedelemben, amelyek mindegyike ízlésükben kissé különbözik. Kísérletezzen a különféle fajokkal, és fedezze fel ennek az aromás gyógynövénynek az ízletes változatosságát.