Tartalom
- A legfontosabb salátafajták
- Korai, közép- és téli fajták
- Korai salátafajták
- Közepes saláta fajták
- téli fajták
Van saláta sárgás, sötétzöld vagy akár piros levelekkel
A legfontosabb salátafajták
Közel 100 évvel ezelőtt 44 salátafajtáról számoltak be. Manapság még mindig körülbelül 30 salátafajta található Németországban. Ezek nemcsak alakjától és levélszínüktől, hanem a vetési és betakarítási időpontoktól is különböznek. Az alábbiakban bemutatjuk a leggyakoribb fajtákat.
Következő cikk Növényi saláta ültetése a saját kertjébenKorai, közép- és téli fajták
A saláta nem csak tavasszal termeszthető. A fajtától függően nyáron vagy akár ősszel is lehet vetni. A speciális téli fajtákat csak októberben / novemberben vetik el, és decemberben, vagy akár később is betakarítják. Az alábbiakban a korai és a késői salátafajok áttekintése található: