Tartalom
Jól hozza az egzotikus Kaffir Lime-t télen
A kaffir-lime feltűnő alakú levelei nélkülözhetetlenek, különösen a thaiföldi konyhában. Ezeket egészben vagy hajvékony csíkokra vágják, különös tekintettel a levesekre és a curryre. Mivel a fűszer ebben az országban nagyon nehezen megszerezhető, a thaiföldi konyha szerelmeseinek ilyen fanak kell tekinteniük magukat.
Kaffir Lime telel
A Kaffir Lime az egyik bonyolultabb citrusfaj, mindig valamivel több fényre, melegre és gondoskodásra van szüksége, mint nővéreinek és unokatestvéreinek. A növényt télen kell feltétlenül hűvös, de fényes. A Kaffir Lime 10–12 ° C körüli hőmérsékletet kedvel. Ennek az elvnek - az összes többi citrusfajhoz hasonlóan - minél melegebb a téli élőhely, annál világosabb a növény. Mivel azonban a német télben a fény gyakorisága messze nem elegendő, feltétlenül telepítsen egy kiegészítő növényi lámpát meleg (azaz szobahőmérsékleten) téli időszakban.
Tippek és trükkök
Az öntési gyakoriság a téli hőmérsékleti hőmérséklettől függ: minél melegebb, annál több vízre van szüksége a Kaffir Lime-nek.
IJA