Tartalom
- Mikor érett egy mézesharmat dinnye?
- A különböző kategóriájú mézesharmat dinnye
- Az érett mézharmat dinnye színe, keménysége és illata
- Tárolja megfelelően a mézesdinnye
- Növelje a mézharmat dinnye magad
- Tippek és trükkök
Mikor érett egy mézesharmat dinnye?
A megfelelő érettségi dinnye nemcsak finom, hanem alacsony kalóriatartalmú frissítő a forró nyári napokon. Az érettségi fokot nem mindig könnyű felismerni ezekkel a gyümölcsökkel.
Korai cikk A mézesharmat dinnye ültesse a kertbe, és saját magának betakarítsa a gyümölcsötA különböző kategóriájú mézesharmat dinnye
Általában kétféle kereskedelmi osztály létezik az importált mézesharmat dinnye esetében ebben az országban.Az 1. kategóriába tartozó gyümölcsök nem mutathatnak bemélyedést vagy elszíneződést a héjon, és tökéletesen ovális alakúak legyenek. Méretük általában 1,3-3 kilogramm. Ezek aranysárga mézharmat dinnye nemcsak friss fogyasztásra, hanem egzotikus gyümölcsökkel díszített asztal finom díszítésére is jó. Noha a második kategóriába tartozó olcsóbb gyümölcsök bizonyos nyomáspontokat mutathatnak a bőrön vagy a bemélyedésekben, ezeket is időben be kellett szedni, és a bőrön nem lehetnek repedések. Mivel a mézesharmat dinnye zöldben betakarítva nem érett jól, ezeket a gyümölcsöket csak érett állapotban szabad megvásárolni.
Az érett mézharmat dinnye színe, keménysége és illata
Az érett mézharmat dinnye különféle tényezőkkel azonosítható. Tehát az érett gyümölcsök kellemesen édes illatot bocsátanak ki, amelynek nem kellene illata illatosulni. Ezenkívül a héj gazdag aranysárga színének egyenletesnek kell lennie. Ha a dinnye kicsit zöld volt, akkor a pép általában nagyon kemény is. Ezzel szemben az érett mézharmat melonának enyhén, kissé nyomással kell meghoznia a bőrt. Ha azonban a pép túl sokat ad e nyomáspróba során, akkor ez egy túlérett minta, amelynek általában a pép illatos illata is van.
Tárolja megfelelően a mézesdinnye
Az érett mézharmat dinnye körülbelül egy-két hétig tárolható szobahőmérsékleten, a tényleges érési foktól függően. Ez az útmutató azonban csak akkor érvényes, ha a héj ép. A már szeletelt mézesdinnye a lehető leggyorsabban fogyasztásra kerül, és legfeljebb néhány napig tárolható görögdinnyeként a hűtőszekrényben. A dinnyeket azonban mindig a hűtőszekrényben kell lefedni, egy apró műanyag csomagolással a vágott oldalon. Ez legalább részben megakadályozza, hogy más ételek idegen szagjai bejuthassanak a dinnye pépesébe.
Növelje a mézharmat dinnye magad
Valójában a német mézharmat dinnye a következő termesztési régiókból származik:
A szezonon kívül a mézesharmat avialis formájában is kapható Costa Ricából és Brazíliából. Ha ősszel szeretné érett gyümölcsöket betakarítani, akkor a mézharmat dinnye növényeit a saját kertjéhez kell választania tavasszal. Ideális esetben a mézharmat dinnye fiatal növényeit májusban üvegházba helyezzük, ahol a gyümölcsök gondosan ápolják gyümölcsük színét zöldről mézsárgára őszig.
Tippek és trükkök
A kertben történő termesztés során felismerheti a gyümölcs érett állapotát azáltal is, hogy a mézesharmat dinnye növényi részei elhalnak és száradni kezdnek annak ellenére, hogy vizet kapnak.