Tartalom
- A feldolgozás előtt gondosan olvassa el a málna oldalt
- Tippek a málna olvasásához
- Azonnal fogyasztjon friss gyümölcsöt
- Dobjon el rossz, penészes és mangós gyümölcsöket
- A feldolgozás előtt alaposan olvassa el a gyümölcsöt
- Tippek és trükkök
A feldolgozás előtt gondosan olvassa el a málna oldalt
A friss málna élvezete jelentősen el van borítva, ha a gyümölcsök rágcsáltak vagy penészesek, vagy alig tartalmaznak ízt. A málna ezért az élvezet előtt gondosan kiolvasandó. Amire figyelned kell.
Tippek a málna olvasásához
Azonnal fogyasztjon friss gyümölcsöt
Nyers, közvetlenül a cserjéből szedve, a málna a legjobb ízű. Törölje le kézzel a gyümölcsöt, keresse meg a rágókat.
Ha a málna termése túl bőséges, akkor azonnal feldolgoznia kell. Málna hosszú ideig nem tárolható. A feldolgozás előtt gondosan el kell olvasni a gyümölcsöt.
A valóban friss gyümölcsöket felismerheti az a tény, hogy a málnagyöngy tele van, mély vörös, fekete vagy sárga színű. Csak az ilyen gyümölcsök alkalmasak feldolgozásra.
Dobjon el rossz, penészes és mangós gyümölcsöket
Bármennyire sajnálatos is, a rozsdásodás málnát, penészgombát vagy legyet el kell dobni. A magoták nem károsak az egészségre, ám rontják a gyümölcsök ízét.
Az érintett munkák elvégzése alig hasznos. A penész spóra kívülről nem ismeri fel, és valószínűleg már megtámadta az egész gyümölcsöt.
A penészes vagy rohadt gyümölcsök nem csak jó ízűek. Hányingert is okozhatnak. Tehát csak élvezze és használja a hibátlan gyümölcsöt, és legfeljebb néhány órán keresztül tárolja a finom málnát.
A feldolgozás előtt alaposan olvassa el a gyümölcsöt
Málnákat főzve, fagyasztva, vagy lekvárt főzve tőlük, különös óvatossággal kell eljárnia, amikor elolvassa őket.
Ha a gyümölcs csak kicsit lágy, próbáljon megbizonyosodni arról, hogy a málna továbbra is jó ízű-e. A lágy gyümölcs felhasználható gyümölcspép előállítására.
Még egy rothadt málna is befolyásolhatja az egész lekvár üvege ízét. Ha elakadás jelenik meg az üvegedénybe, akkor a házi lekvár már nem lesz olyan jó neked.
Tippek és trükkök
Kevesebb munkája van az olvasással, amikor őszi málnát ültet a kertbe. Alig tartalmaznak csúcsokat, mivel a málnabogarak csak a nyári málna virágzásakor aktívak.