Tartalom
- Saját magánál saját kertjében
- Készítse elő a talajt megfelelően
- Inkább endívia
- Vetés endívia közvetlenül a szántóföldre
- A legjobb növényszomszédok
- Ápolás vetés után
- A betakarítást helyesen végezzük
Az endíveket jól tolerálják a legtöbb növényszomszéddal
Saját magánál saját kertjében
Az endíviákat az év későjében vetik be, és így felhasználhatók a korai zöldségek utódjának. Az alábbiakban megtudhatja, hogy mit kell vigyáznia vetés közben.
Korai cikk Az endív fajták áttekintése Következő cikk növény endívia - későn az ágyban, ropogós az asztalonKészítse elő a talajt megfelelően
Az endívia meglehetősen takarékos saláta, de elegendő tápanyagra van szüksége az egészséges, erőteljes növekedéshez. Ezért a talajt néhány hónappal a vetés előtt dúsítani kell a komposttal. Ásni a talajt körülbelül 30 cm mélyen, és tegyen jó mennyiségű komposztot vagy trágyát a lyukba. Keverje össze a talajt és a komposztot egy kapa vagy lapáttal. Ez már az előző évben késő ősszel történhet.
Inkább endívia
Habár az endíviakat lehet előnyben részesíteni a palántákkal szemben, ennek ténylegesen nincs értelme, mivel csak nagyon későn ültetnek be, és így probléma nélkül közvetlenül az ágyba ültethetők. Június elejétől az endíviakat edényekben, kb. 20 fokos hőmérsékleten tenyésztheti, majd júliusától szabadba állíthatja.
Vetés endívia közvetlenül a szántóföldre
Több értelme van, ha az endíviákat közvetlenül az ágyba vetik. Endívia inkább egy napos helyet. Minél naposabb a hely, annál kevésbé keserű a endívia, mert a nap csökkenti a nitráttartalmat.
Itt találhatók a sikeres endívia vetés legfontosabb adatai:
A legjobb növényszomszédok
Az endívek kompatibilisek a legtöbb növénygel. Nincs olyan növény, amelyet nem tudnának kezelni. A tökéletes növényszomszédok azonban:
Ápolás vetés után
Közvetlenül a vetés után az endíviakat egyenletesen nedvesnek kell tartani, és soha nem szabad kiszáradni! Miután a növények elérték a 10 cm-es méretet, kicsit fojthatja a vízellátást a rothadás megakadályozása érdekében.
A betakarítást helyesen végezzük
Az endívek gyakran keserűek. Az keserűség csökkentése érdekében a leveleket néhány nappal a betakarítás előtt össze lehet kötni. Ezután fehérítődik, ami csökkenti a nitráttartalmat, de csökkenti a vitamin-tartalmat is. A betakarítás augusztustól novemberig tart.