Tartalom
A szeder érési ideje a kertben
A kertben sokféle gyümölcsfajta egy adott időben nagy mennyiségű gyümölcsöt eredményez, amelyeket néha alig lehet elfogyasztani vagy feldolgozni. A szeder azonban csak fokozatosan érleli a kagyló mentén, így ideális snack lehet a nyár folyamán.
Finom gyümölcs öröm a nyári melegben
Helyétől függően a szeder tipikus érési ideje a kertben július végétől őszig tart. Ha különféle szederfajtákat ültet a kertbe, akkor néha meghosszabbíthatja a betakarítási idényt kissé előre és hátra. Mindazonáltal, ha egyszerre több gyümölcs érett, mint amennyit frissként kíván fogyasztani, akkor a következő tartós termékekké dolgozhatja fel őket:
Tippek és trükkök
A szeder betakarításának ideje a kertben meghosszabbítható egy védett és napos helyen egy kicsit előre. A rácsos rácson, egy napfényes ház falának elõtt a kagyló elegendõ fényt és meleget kap a korai gyümölcséréshez.