Tartalom
- A brokkolit nevelje egyszer - betakarítás évekig
- Az optimális brokkoli hely
- Betakarítás száron és száron
- Tippek és trükkök
A brokkolit nevelje egyszer - betakarítás évekig
A friss kerti brokkoli finom ízű és vitaminokban gazdag. Akár a kertben, akár az erkélyen - a brokkoli hűvösebb hőmérsékleten kopár talajban virágzik. Termeszthet egyéves vagy évelő növényeket. Az évelő brokkoli termesztése mindenkinek megéri, aki meg akarja takarítani a kertészkedést és évente élvezi a brokkolit.
Ideális március elejétől korai káposztafajtákat vetni, majd fiatal növényekként ágyba ültetni. Az ültetési távolság 50 centiméter. Késői brokkolifajták lehetséges közvetlen vetés az ágyban június végére. A vetési lyukonként 3 magot vegyen be, és hagyja, hogy csak a legerősebb csemete nőjön.
Az optimális brokkoli hely
A brokkoli növények inkább egy napos, védett helyet részesítenek előnyben. Az ideális feltételeket egy lúgos, tápláló és laza talaj teljesíti. A növényekbe komposzt vagy speciális növényi műtrágya és mész is hozzáadható, ezáltal jelentősen javul a termés. A brokkoli sok vizet igényel és szeret
megrontják a termesztéstől a betakarításig:
Fontos minden típusú brokkoli esetében: tartsa a talajt egyenletesen nedvesnek. Kerülje a vízbejutást! Ahhoz, hogy a növények túléljék a hideg időszakokat, lassan növekedniük kell, és szilárd leveleket kell képezniük. A brokkoli erős evő. Trágyázza június óta egyszerű trágyával. Ez nagyon nitrogénben gazdag, és tökéletes feltételeket kínál a zöldségek számára. Mivel a Brokkoligenuss-ot nem szabad kémiai úton befolyásolni.
Betakarítás száron és száron
Nyáron előfordulhat, hogy hiányzik az ideális betakarítási idő. Mivel a virágok meleg időben gyorsan megnyílnak. Az érett brokkoli jól felismerhető jól formált virágzatával, amelynek rügyei már megnyílnak. Ha a virág már meglazult és sárga csillogást mutat, a rügyek túl elszenesedett ízűek. Ne csak törje le a brokkoli rügyeit. Jobb, ha a szár vagy szár közvetlenül a hónalj fölött vágja tisztára.
Ha meg szeretné hosszabbítani a betakarítási időt, nyár elején ismét vehet speciális téli fajtákat, és nyár végén ültetheti őket. A növények napi öntözésével jobban megszokják az új helyet. Ha az egyéves brokkoli helyett egy többéves fajtát művel és jól ellátja, akkor friss brokkolit betakaríthatja több évre.
Tippek és trükkök
A felső leveleket óvatosan húzva észreveszi, hogy a fiatal növényeket szilárdan ültetik-e a talajba.