Tartalom
- Hogyan kell sózni - a legjobb tippek
- Megint vagy újra?
- Az előkészületek
- Röviden a legfontosabb dolog:
- Tippek és trükkök
Hogyan kell sózni - a legjobb tippek
A sós kiváló ízesítés, nem csak a babhoz és más zöldségekhez, hanem sokféle halételhez és még a népszerű provansai gyógynövények részéhez is. Ezért nem szabad hiányozni egy jól felszerelt gyógynövénykertben.
Megint vagy újra?
A vetőmag vásárlása előtt gondolja át, vajon szeretne-e évente vagy évelő ízét a kertjében. Az egyéves nyári sós ízeket, amint a neve is sugallja, évente újra alkalmazni kell, míg a hegyi sós fagyálló és önmagában hajtja meg tavasszal.
De ez nem az egyetlen különbség. A nyári sós kissé enyhébb, ízletesebb levelekkel és szárokkal rendelkezik, mint a hegyi sós. Mivel nem fa, ezért nem kell megvágni. Egyébként gondozásukban hasonlóak. Ennek ellenére tökéletes értelme mindkettőt nevelni. Így néha betakaríthatja a fűszeresebbet, néha a enyhébb fajtát.
Az előkészületek
Sós szereti a laza, vízáteresztő talajt. Ha a kertjében a talaj kemény és / vagy agyagot tartalmaz, akkor keverje össze a homokot vagy a finom kavicsot, hogy a sós érzés jó legyen. Ezenkívül válasszon egy napos és meleg helyet, ahol lehetséges, a szél ellen is védve, akkor élvezheti a fűszeres gyógynövényt.
Ha azonnal meg akarja vetni az ízeket a szántóföldön, akkor jobb, ha megvárja a jégszent után. Áprilistól is előnyben részesítheti az ablakpárkányon vagy az üvegházban. A nagyon kicsi vetőmagot ne süllyedje túl sűrűen, a gyógynövény később önmagában meglehetősen bozótos lesz.
Ha nehezen tud vetni, próbálja meg aprítani a magokat egy kis szitával. Ez sokkal könnyebbé teheti a munkáját. Majd nyomja meg kissé a tagokat a földre anélkül, hogy talajjal takarná őket.
Röviden a legfontosabb dolog:
Tippek és trükkök
A sót ne vegye túl szorosan, később egyébként kissé bokros lesz, és helyet igényel.
UE