Tartalom
- Fenugreek - Helyezze el a régi gyógy- és fűszernövényeket megfelelően
- Melyik helyet részesíti előnyben a fenugreek?
- Melyik hordozóra van szüksége a görögszéna?
- Hogyan lehet a Fenugreek-et ültetni vagy vetni?
- Előnyben részesíti a fenugreek?
- Meg lehet-e termeszteni a fenyérfajtát a fazékban?
- Hogyan szaporítható a fenugreek?
- Mikor virágzik a görögszéna?
- Mikor szüret a fenugreek?
- tippek
A Fenugreek-t tavasszal vetik
Fenugreek - Helyezze el a régi gyógy- és fűszernövényeket megfelelően
A szárnyasvirágot (Trigonella foenum-graecum), a hüvelyesek családjából (Fabaceae) származó pillangóvirágot fűszerként és gyógynövényként használják évezredek óta. Különösen a viszonylag nagy, sárgás vetőmagokat használják. Az egyéves, akár 80 centiméter magas ébrenléti növény meglehetősen könnyen termeszthető közép-európai éghajlatunkban.
Melyik helyet részesíti előnyben a fenugreek?
A fenugreek eredetileg Perzsia őshonos volt, ám évszázadok óta termesztik Indiában, Egyiptomban és az Arab-félszigeten. Ennek eredményeként a növény megszokta a meleg, meglehetősen száraz és mindenekelőtt napos éghajlatot. A fenugreekét a lehető legnaposabban és mennyezetben helyezze el.
Melyik hordozóra van szüksége a görögszéna?
A Fenugreek agyagos, de jól vízelvezető szubsztrátot részesíti előnyben. A növényt a lehető legkevesebb nitrogéntartalommal kell tartani, d. h. Jobban tartózkodjon attól, hogy kürtforgáccsal, komposttal vagy trágyával megtermékenyítse.
Hogyan lehet a Fenugreek-et ültetni vagy vetni?
A makró és május között közvetlenül a szabadba veheti a görögszéna magokat. A talajt korábban alaposan feltárták, a föld finoman morzsolt. A sarkantyúk a sötét csírák egyike, ezért a magvakat körülbelül egy centiméter mélyen kell a talajba nyomni. Tartsa enyhén nedvesen a magágyat, a balgaszik kb. Egy héten belül csírázik.
Előnyben részesíti a fenugreek?
Nem szükséges továbbvinni a görögszéna, és a növényeket nem szabad átalakítani, ha lehetséges.
Meg lehet-e termeszteni a fenyérfajtát a fazékban?
Ha az ültető elég mély, akkor a görögszéna is használható a vödörben. A növény mélyreható tapróféléket képez.
Hogyan szaporítható a fenugreek?
A görögszéna csak a magvakon keresztül szaporodik.
Mikor virágzik a görögszéna?
A Fenugreek virágzása áprilistól júliusig terjed.
Mikor szüret a fenugreek?
A magokat betakarítják, amint a hüvely augusztus és szeptember között megnyílik. Ezenkívül a fiatal palánták (más néven "hajtások") ehetőek, és a vetés után néhány nappal betakaríthatók. A friss levelek szeptemberig felhasználhatók.
tippek
A frissen betakarított levelek száríthatók és fűszerként is felhasználhatók - például kenyérsütéskor, sajtételekhez vagy keleti vagy indiai ízesítésű pörköltekhez.