Tartalom
- A borbolya betakarítása - mikor és hogyan kell jól csinálni
- Egészséges és ízletes - ezért érdemes a borbolya betakarítása
- A betakarítási idő ősszel van - így lehet felismerni az érett borbolyt
- Szakértősen szerezze be a Sauerdorn-t - így működik
- tippek
Kora ősszel a szamóca betakarítási ideje
A borbolya betakarítása - mikor és hogyan kell jól csinálni
Az egyetlen őshonos szőlőfaj, a Berberis vulgaris nemcsak csodálatos látásvédő sövényként használható. A savanykás tüskés cserjék szép sárga tavaszi virága ízletes bogyókká alakul, amelyek a legmagasabb hangon dicsérték Kneipp lelkét. Ne hagyja ki ezeket a finom természeti kincseket. Ez az útmutató elmagyarázza, hogy mikor és hogyan kell a borbolyákat betakarítani.
Egészséges és ízletes - ezért érdemes a borbolya betakarítása
Hosszú, hegyes tövisük látása miatt a kertész kételkedik abban, hogy érdemes-e betakarítani a borbolya bogyókat. A következő kedvező tulajdonságok jellemzőek a savanyú gyümölcsökre:
Ezenkívül a bogyós bogyók erősítik az immunrendszert, mivel gazdag természetes, vörös színezékekben. A naturopátok generációkig esküsznek a megfázás, a máj és az epehólyag problémáinak gyógyító hatásaira.
A betakarítási idő ősszel van - így lehet felismerni az érett borbolyt
Augusztus végén megnyílik a borbolya betakarításra vonatkozó időablak. A betakarítási idő télre esik, mert a bogyókat téli tartónak tekintik. Az érett bogyók a sötétvörös szín és a savanyú íz alapján felismerik Önt. Azok számára, akik szeretik megkóstolni a szagot, készítsenek lekvárt, szirupot, kompótot vagy gyümölcsteát a lédús gyümölcsökből. A szárított borbolya minden reggeli gabonapehelyet felszeletel.
Szakértősen szerezze be a Sauerdorn-t - így működik
A betakarítás megkezdése előtt fontos a bőrt és a szemét megvédeni az éles tövisektől. Kérjük, viseljen áthatolhatatlan ruházatot, erős kesztyűt, hosszú kesztyűvel és védőszemüveget. Tehát nem kell folyamatosan oda-vissza tolnia a sűrű aljnövényzetet, ideális esetben egy kosarat vagy táskát tegyen a betakarításra.
Az okos otthoni kertészek a tüskésálló berendezéssel a betakarítás után azonnal átalakítják a borbolya cserjét.
tippek
A bogyók mellett a borbolyafajok is mérgezőek. A hajtásokat, leveleket, töviseket és különösen a gyökereket káros alkaloidok áthatják. Ezért a Sauerdorn és más Berberis fajok tenyésztése a családi kertben ezért nem ajánlott.