Tartalom
- Tárolja a banánt a hűtőben?
- Hüvelykujjszabály a gyümölcsök és zöldségek tárolására
- A banán legjobb tárolási feltételei
A banán nincs a hűtőben
Tárolja a banánt a hűtőben?
Alig van praktikusabb snack, mint egy édes, tökéletesen becsomagolt banán. Annak érdekében, hogy a lehető leghosszabb ideig frissek és ízletesek maradjanak, néhány szempontot szem előtt kell tartani a banán tárolásakor.
Hüvelykujjszabály a gyümölcsök és zöldségek tárolására
Hol nőtt fel a gyümölcs, amelyet a kezedben tartasz? Minden alkalommal fel kell tennie ezt a kérdést, amikor áll a konyhában, és törli a vásárlásokat. Mindenféle gyümölcs és zöldség, például a származási országból származó hőmérsékletek, például a zeller, a sárgarépa vagy az alma, például hűvös, mert ismeri a termelési területükön időnként alacsony hőmérsékletet. A trópusi gyümölcsök vagy a mediterrán zöldségek viszont nem tudják kezelni a hideg hőmérsékletet; hidegkárosodást szenvednek és elveszítik aromájukat. A narancs, a banán, a paprika, a paradicsom és a Co. ezért nincs a hűtőben.
A banán legjobb tárolási feltételei
Az egyik nagyon világos: A banánt soha nem szabad hűtőszekrényben tárolni, mivel hidegben szürkévé és barnássá válik, és egyre melegebbé válik. De milyen feltételek mellett tartják fenn a banán a leghosszabb ideig?
Mellesleg, nem számít, ha a banán túlérett-e: Ízletes banántorta vagy banánkrém esetén a különösen édes érlelt banán a tökéletes választás!