Mely összetevők találhatók a vermutban?

Posted on
Szerző: John Stephens
A Teremtés Dátuma: 2 Január 2021
Frissítés Dátuma: 19 Lehet 2024
Anonim
Mely összetevők találhatók a vermutban? - Kert
Mely összetevők találhatók a vermutban? - Kert

Tartalom



Mely összetevők találhatók a vermutban?

Az ókor óta a féreg számos panasz ellen használható. A középkorban elsősorban emésztőszerként ismerték. Ma, hatalmas összetevői ellenére, feledésbe esett ...

Thujon: Az adag teszi a méreget

Az illóolajok a vermutban 0,2 és 0,8% között vannak. Közülük, különösen Thujon-t hangsúlyozni kell. Ezt az illóolajat nem szabad enyhén venni. Kis mennyiségben eufórikus, ugyanakkor bizonyos mértékig magas mértékű mérgezést okoz.

A thujone nagy adagokban mérgező. A mérgezés tünetei közé tartozik a fejfájás, szédülés és görcsök. De ne aggódjon: Vannak olyan vermutfajták, mint például a római féreg, amelyek sokkal kevesebb thujont tartalmaznak, mint az igazi vermut.


Ennek ellenére nem szabad figyelmen kívül hagyni Thujon-t. Károsítja a szervezetet, így a vermutot nem szabad rendszeresen fogyasztani több hónapon keresztül. Időnként a féregnövény tea nem fáj.

Keserű anyagok, tanninok és flavonoidok

A vermutban valószínűleg a legkeményebb anyagok a hatóanyagok legfontosabb alkotóelemei, akár 0,4% -uk is keserűvé teszi őket a férgekben. Ez kevéssé működik, de más növényekkel összehasonlítva nagyon sok. Különösen kiemelkedik az Absinthin nevű keserű anyag. Ez a féreg fő alkotóeleme. Ezenkívül Artabsin, Matricin és Anabsinthin fordul elő.

A keserű anyagokon kívül a tanninok és a flavonoidok is elősegítik a vermut gyógyító növényét. Ezek kisebb arányban vannak jelen, és kevésbé fontosak az ismert gyógyító hatása szempontjából.


Hogyan befolyásolják az összetevők a testet?

A gyógyító célra elsősorban a férgekben található keserű anyagok relevánsak. Serkenti az emésztőleveket. A féregtermelés már a szájban serkenti a nyáltermelést. A gyomorban növekszik a gyomorsav termelés, és az epe juice termelése is erősen növekszik.

Mit lehet használni a féreg?

A Vermouth széles körű alkalmazásokat kínál. Külsőleg segíti a gyulladásos sebeket. Teábanként például felhasználva:

Tippek és trükkök

Azok számára, akik a maximális mennyiségű hatékony összetevőt keresik, a legjobban a piszkát kell aratni.