Tartalom
- Különböző jól kipróbált hagyma - ki választhat ...
- általános
- Jól ismert fajták
- Válassza ki a helyes választást
- Tippek és trükkök
Különböző jól kipróbált hagyma - ki választhat ...
A hagyma évezredek óta része a zöldségtermesztési kultúrának, és a konyha leggyakoribb összetevője. Ezért támaszkodhatunk ma a kipróbált és bevált fajták kiválasztására a növényi anyaghoz.
Korai cikk Növényhagymák: a termés biztosítása érdekében tett erőfeszítések nélkül Következő cikk Így sikerül a hagymavetésáltalános
A hagyma (Allium cepa) a póréhagyma nemzetségéhez tartozik, és tavaszi hagymának, hagymának vagy mogyoróhagymának is kapható. A hagyma típusok súlyosságuk, színük és méretük szerint különböznek egymástól. A mogyoróhagyma finomabb és édesebb ízű, mint a hagyma. Főleg ételízesítésre alkalmasak. A hagyma nagyon enyhén fűszeres, lédús és ideális nyers fogyasztásra. A konyhai hagyma erősen ízléses, és sütéshez és főzéshez is alkalmas.
Jól ismert fajták
Válassza ki a helyes választást
A speciális kereskedelemben viszonylag kis pénzért kap mindenféle hagymát, magként vagy hagymahagymának. Ezzel a fajtával néha nehéz megtalálni a kertjéhez megfelelő fajtát. Alapvetően attól kell függnie, hogy inkább inkább inkább a hagyma ízt részesíti előnyben.
Fontos figyelembe venni azt is, hogy mennyi időt fordíthatunk a nevelésre. A hagyma magból való húzása egyszerűen több erőfeszítést igényel, mint a hagyma hagyma. Mindenesetre az ültetési anyag vásárlásakor előnyben kell részesíteni az ellenálló, termésgazdag és tárolható fajtákat.
Tippek és trükkök
Az óriás hagyma, Ailsa Craig állítólag 4 kg-os súlyt hoz a korai vetésnél. Annak indoklása, hogy egy lelkes kertész megpróbálja saját rekordját.