Tartalom
- A legjobb asztali almafajták áttekintése
- Desszert alma nyáron érlelődik
- Kora ősszel érlelő desszertalmák
- Desszert alma a téli időben
- Régi almafajták - desszertalma
- tippek
Számtalan desszertalmafajta létezik
A legjobb asztali almafajták áttekintése
Akár ropogós, akár harapós, édes vagy savanyú, lédús vagy kevésbé lédús - az alma mindig lenyűgözte ízét, jó eltarthatóságát és változatosságát. De melyik a legjobb desszertalma?
Desszert alma nyáron érlelődik
A nyáron legismertebb desszertalma a málna és a piro. A málna azonnal betakarítás után (július végétől augusztus elejéig) fogyasztásra kész. Hosszú ideig nem tárolható. Egyrészt lisztté válik, másrészt gyorsan rothadni kezd. Savas és frissítő ízű, halványzöld vagy sárgászöld.
A Piros betakarításra augusztus elején kész. Ő is kész élvezni. Aromája erősebb, mint a tiszta almának. Ezenkívül megkülönbözteti magas ellenállóságát a rák és a penész ellen.
Kora ősszel érlelő desszertalmák
Desszert alma a téli időben
Régi almafajták - desszertalma
tippek
Az Elstar, a Boskoop, a Topaz és a Klarapfel fajtákkal nem lehet sokkal rosszabb. Ezek a legnépszerűbbek és még otthoni kertészek számára is alkalmasak termesztésre.