Tartalom
Salsify szezon: A tél nem ellenség számodra
A salsify-t érdemes a saját kertjében termeszteni. Rendkívül értékes, mivel a szezonja megfelelően felújul, amikor kint hideg van.
Meghosszabbított szezon
Azok, akik február és március között vetik el a fagyos palántákat, októbertől kezdhetik a betakarítást. Hivatalos szezonuk a következő:
Tippek és trükkök
A lazítás idõszakában a gyökereknek nem lehetnek ágak, ha megvásárolják, erõseknek kell lenniük, és a felületen száraznak kell lenniük.