Tartalom
- A borsmenta virágzása júniusban kezdődik
- Virágzás a borsmenta
- A borsmenta virágzás után nem lesz mérgező
- Ne betakarítson közvetlenül a virágzás során
- Gyűjtsük össze a magokat a virágokból
- Tippek és trükkök
A borsmenta virágzása júniusban kezdődik
Júniusban tüskés szerű paniklok alakulnak ki a borsmenta a kertben, kis fehérrózsavirágot eredményezve. A virágok megnyitásáig a levelekben különösen sok éteres olaj halmozódik fel. Ha meg akarja szárítani vagy fagyasztani a borsmenta, akkor még korábban meg kell szednie.
Virágzás a borsmenta
A borsmenta virágzás után nem lesz mérgező
Folyamatos pletykák vannak, hogy a borsmenta leveleit nem lehet betakarítani, amikor a növény virágzik.
Nem igaz. A virágot is, amely júniusban kezdődik és augusztusig tarthat, levághatja a leveleket.
Ugyanakkor nem olyan aromás, mint a virágzás előtt voltak, és kissé keserűek.
Ne betakarítson közvetlenül a virágzás során
Mindaddig, amíg a kertben található borsmenta teljes virágzású, nem szabad betakarítani a növényt. A virágok alig tartalmaznak aromákat, ezért nem szabad forralni a teában vagy tartósítani.
Ha nagyon aromás menta szüretét szeretné betakarítani, csak a virágzás idejéig, azaz közvetlenül a virágok kinyitása előtt vágja le. Amikor a növény megvirágzott, a levelek továbbra is jól alkalmazhatók teaként vagy fűszerként a salátában.
Gyűjtsük össze a magokat a virágokból
Bár a borsmenta szaporodása általában a hajtásokon vagy a Kopfstecklinge-en történik. Magokat gyűjthet a virágokból is.
Ehhez várjon, amíg a virágok virágzottak és kiszáradnak. Ha megtermékenyítésre került sor, akkor óvatosan szedheti a növényből a száraz virágokat, és óvatosan rázhatja meg őket. A mag önmagában esik ki.
Tartsa szárazon egy papírzacskóban, amíg új borsmenta el nem akarja vetni.
Tippek és trükkök
Friss borsmentaból nemcsak a jól ismert teát lehet előállítani. A növény népszerű olyan koktélokban is, mint például a mojito vagy a desszertek frissítő kiegészítője. Annak érdekében, hogy az aroma hatékony legyen, borsmenta kell használni, amelyet röviddel a virágzás előtt szürettek.
Ce