Tartalom
- A menta száraz legyen a buja téli ellátás érdekében - így működik
- Egyszerűen száraz menta a levegőben
- Így működik a sütő szárítóként
- Kényelmes szárítás a dehidratátorban
- Menta minden másodikként szárazon menjen - hogyan működik ez a mikrohullámú sütőben
- A szárított mentet biztonságosan tárolja
- Tippek és trükkök
A menta száraz legyen a buja téli ellátás érdekében - így működik
Ha gondolkodik a menta időben történő tárolásáról, télen nem hagyja magával. A várható hobbikertészek tudják, hogy a szárított menta kiválóan tartósodik. Az összes gyakorlati módszer, amelyet itt összegyűjtöttünk az Ön számára.
Korai cikk Friss menta fagyasztása - így működik Következő cikk Egyszerűen szorozza meg a menta dugványokkal - így működikEgyszerűen száraz menta a levegőben
A száraz levegő a legegészségesebb és legolcsóbb tartósítószer a világon. A friss levelek szárított mentavá alakításához az alábbiak szerint járjon el:
Az előkészített mentadarabokat kötőelemmel vagy gumi súlyzóval kösse össze kis posztercsokrokkal. Várjon fejjel lefelé a sötét, száraz helyen. 14 napon belül a szórólapokat megszárítják. Most már szedhetők és légmentesen zárt tartályban tárolhatók.
Így működik a sütő szárítóként
Ha nem akarja 14 napot várni a szárított mentare, felgyorsítja a sütőben történő folyamatot. Hogyan csináld profi módon:
A következő 20 percben többször ellenőrzi a folyamat előrehaladását. A szárított menta továbbra is zöld lehet. Amikor a levelek zörögnek és göndörednek, a folyamat befejeződött. Húzza ki a sütőlapot, hogy a menta ne váljon barnavá.
Kényelmes szárítás a dehidratátorban
A szárított menta luxusvariánsa praktikus dehidratátort kínál. Ez egy elektromos működtetésű készülék beépített konvekciós fűtéssel és több szitatartóval. Ezután terjessze el az elkészített mentaleveleket úgy, hogy ne érintkezzenek. Állítsa a termosztátot a legalacsonyabb értékre.
A következő néhány percben rendszeres időközönként ellenőrizze a menta szárazságát. Mint a sütőben, a ropogós levelek jelzik, hogy a szárított menta kész.
Menta minden másodikként szárazon menjen - hogyan működik ez a mikrohullámú sütőben
Nagy sebességgel a menta szárította a mikrohullámú sütővel. Vegyen egy megfelelő lemezt a kezéhez, és fektesse rá a friss leveleket. Helyezze a lemezt a készülékbe. 10 másodperces időközönként hagyja, hogy a mikrohullám a legalacsonyabb teljesítményszinten működjön. Ha a szárított menta barnássá válik, akkor is alkalmas tea előállítására.
A szárított mentet biztonságosan tárolja
A száraz gyógynövények legnagyobb ellensége a nedvesség. Ha a folyamat zavartalanul zajlik, azonnal töltse ki a leveleket egy megfelelő tartályba. Ide tartoznak a csavaros kupakkal ellátott poharak, légmentesen záró dobozok vagy porszívók.
Tippek és trükkök
Nem csak a mentacsokrokat akarja szárítani az alagsorban, vagy a tetőtérben? Ezután egyszerűen add hozzá a párátlanítót. Ezzel a kis trükkövel jelentősen felgyorsítja a folyamatot, és hatékonyan megakadályozza a bosszantó penész növekedését.
GTH