Tartalom
- A menta megőrzése - a legjobb módszerek
- A hűtőben lévő friss menta friss marad - így működik
- Tartsa friss menta egy évig - így működik
- Tárolja a menta a sütőben - hogyan működik
- Tippek és trükkök
A menta megőrzése - a legjobb módszerek
Ha a fűszeres menta gazdag termést eredményez, a többlet könnyen tárolható. A hosszú tárolás legjobb módszereit az alábbiakban összeállítottuk.
A hűtőben lévő friss menta friss marad - így működik
Ha a kis mentacsokrokat közvetlenül a betakarítás után egy pohár vízbe helyezik, akkor 2-3 nap múlva elmerülnek. Hogyan lehet a kötegeket néhány hétig frissen tartani, itt mondjuk el:
Néhány naponta a kendőket ismét megnedvesítik vízzel. Ha előzőleg nem fogyaszt fel készleteket, a menta tárolása így történik legalább 3 hétig.
Tartsa friss menta egy évig - így működik
Miközben a menta mélyen a földben hibernál, nem akarjuk feladni a frissítő örömöt. A borsmenta és a hozzávalók hosszú ideig megőrizhetik őket, ha a gyógynövényeket fagyasztóban tartják. Hogyan kell helyesen csinálni:
Élvezi a menta frissítő teát? Ezután őrizze meg az aromát úgy, hogy nagyobb mennyiségű teát készít a friss levelekből. Adagokban fagyasztja le őket. Olvasztás után élvezze a frissen főzött oldatot.
Tárolja a menta a sütőben - hogyan működik
A mentagazdaságok levegőn történő szárítása 14 napig és tovább tart. A sütőben gyorsabb. A mosott ágak vagy levelek egy sütőtálcára terjednek. A sütő 50 ° C-ra történő előmelegítése után a hőmérsékletet 5 percig tartani kell. Ezután kapcsolja ki a készüléket, helyezze be a sütőtálcát és szárítsa meg a menta.
Tippek és trükkök
Bizonytalan a menta fagyasztása vagy szárítása között? Ezután a gyakorlatban bebizonyosodott, hogy egész hajtásokat vagy leveleket fagyasztóban tárol. A kemencében vagy a levegőben való hosszú tartózkodási idő alatt az illóolajok illékonyak, amelyek jelentősen hozzájárulnak az aromához.
GTH