Tartalom
- Fagyos fagy - a legjobb módszer
- Így lefagyaszthatja a torma
- 1. változat: A torma teljes gyökérré fagyasztása
- 2. változat: Fagyasztva a darara vágott tormafagyasztót
- tippek
- 3. változat: Fagyasztva a torma aprított formában
- tippek:
A torma például egészben vagy kapszulában fagyasztható
Fagyos fagy - a legjobb módszer
A torma a kenyér és a különféle ételek intenzív fűszerességet ad. Ha Ön egy olyan ember, aki értékeli a gyökér saját ízét, és még mindig van nagyobb adagja, érdemes a tormát fagyasztani. Utasításaink lépésről lépésre elmondják, hogyan kell tovább lépni.
Így lefagyaszthatja a torma
A torma fagyasztására alapvetően három lehetőség van:
1. változat: A torma teljes gyökérré fagyasztása
- Hagyja a torma formáját (azaz nyers és egy darabban). Alaposan mossa le a gyökeret. Alaposan szárítsa meg a torma. Ehhez egyszerűen tegye egy darab konyhapapírra, és finoman szárítsa meg. Helyezze a tormagyököt egy fagyasztódobozba, például egy fagyasztótasakba vagy egy, a fagyasztó számára megfelelő zárható dobozba. Válasszon fagyasztó táskát, elengedhetetlen, hogy ebből húzza ki a levegőt. Vákuumos tömítés segít ebben. Alternatív megoldásként száját is használhatja eszközként. Zárja le a tartályt. A fagyasztóedényt fel kell tüntetni a dátummal, hogy a tárolási időt szem előtt tartsa. Helyezze a védett tormát a fagyasztóba.
tippek:
2. változat: Fagyasztva a darara vágott tormafagyasztót
Ha egy különösen nagy tormagyökér foglalkozik, akkor érdemes darabolni és fagyasztani. De sorrendben:
- Mossa meg a torma és alaposan szárítsa meg (a részletekért tekintse meg az 1. változat variációinak lépéseit és tippeit). Vágja le a gyökér darabokra éles késsel. Az, hogy miként tervezi ezeket a darabokat (méret, alak), rajtad múlik. Adagolja a tormadarabokat és tegye fagyasztóedényekbe (zacskókba vagy dobozokba). Ne felejtsük el kihúzni a levegőt a táskákból. Jegyezze fel a dátumot a tartályokra, és végül tegye őket a fagyasztóba.
tippek
Az adagolásnak kettős értelme van: egyrészt a darabok frissebbek maradnak, másrészt a torma elosztható oly módon, hogy edényenként csak egy dobozt vagy egy táskát kell kihozni a fagyasztóból.
3. változat: Fagyasztva a torma aprított formában
A harmadik változat ugyanúgy működik, mint a 2. módszer - azzal a különbséggel, hogy nem a tormát vágja, hanem kicsire reszel. Ugyancsak tanácsos a kapott reszelődarabokat fagyasztva befagyasztani.
tippek:
Általános megjegyzés: Az összes fagyasztási változat esetében a torma jó hat hónapig tart a fagyasztóban. Ne feledje azonban, hogy az íz általában kissé romlik.