Tartalom
A salátát akkor lehet betakarítani, amikor a fej elérte a kívánt méretet
Mikor van a saláta betakarítási ideje?
A salátát a vetés után két-négy hónappal a fajtától függően lehet betakarítani. Az alábbiakban bemutatjuk, hogyan lehet pontosan meghatározni a betakarítás idejét, és mire kell figyelni.
Mikor kész a saláta a betakarításra?
A pontos betakarítási idő óriási mértékben változik a saláta fajtáitól függően. A gyorsan növekvő fajták mindössze hat vagy nyolc hét után betakaríthatók, míg a nagyon nagy saláta teljes méret eléréséhez négy hónapig tart.
A pontos fejlõdési idõt általában a vetõmagcsomag tartalmazza. Itt található egy áttekintés a leggyakrabban használt salátafajtákról és azok betakarítási időszakáról is.
Általában nem csinálhat sok rosszat a betakarítás idején, hacsak nem későn szüret be. Egyszerűen betakarítsa a salátát, ha elégedett a méretével, vagy hosszabb ideig betakarítsa a külső leveleket, és hagyja, hogy a saláta növekedjen.
Ne nyúljon későn
Amint a saláta virágzik, teljesen betakarítani kell. A virág a saláta energiáját és tápanyagjait tölti be, amelyeket a levelekből kivon, így kevésbé aromás és tápláló.