Tartalom
- A kivit az egész világon termesztik
- A kiwi növény éghajlati igényei
- Termesztési országok világszerte
- Honnan származnak kivi Németországból?
- Tippek és trükkök
A kivit az egész világon termesztik
Eredetileg Kínából kivi finomítását az új-zélandi tenyésztők finomították és bevezették Európába. Manapság, Új-Zélandon és Chilén kívül, az európai országok, például Olaszország, Franciaország és Görögország a legnagyobb exportőrök.
A kivi (latin Actinidia deliciosa) a kultúra sugárstílusának bogyósgyümölcse. A gyümölcs ovális, körülbelül 6-8 cm magas és barna, szőrös héjú. Nagy számban nőnek magas hegymászó, kanyargós cserjén, és éretlen betakarításúak. Szállítás és tárolás során érlelik.
A kiwi növény éghajlati igényei
A kiváló növényeknek a jó növekedéshez tápanyagban gazdag talajra, sok napra és elegendő csapadékra van szükségük. A kivi bárhol nőhetnek
Kínában Changjiang és Szecsuán területein főleg a kivit termesztik. Az Új-Zéland északi szigetén a Plenty-öböl évtizedes hagyományokkal rendelkezik, mint kivi termesztési régió. Olaszországban Emilia-Romagna és Lazio központi olasz régiója.
Termesztési országok világszerte
A kemény kivi füstöt nem csak Kínában és Új-Zélandon, hanem Európában is termesztik.Franciaország, Olaszország, Görögország és Spanyolország ellátja a többi európai országot vitaminokban gazdag kivivel. Chile egy másik nagy szállító az európai szupermarketek számára. A Tajvanról, Japánból, Dél-Koreából vagy az USA-ból származó kivit nem exportálják Európába.
Honnan származnak kivi Németországból?
Németországban a kivire egész évben van szezon. A gyümölcs a német szupermarketek szokásos választékába tartozik, beleértve az árengedményeket is. Az áprilistól novemberig érkeznek hozzánk a déli féltekén, Chiléből és Új-Zélandról. Szeptemberben az aratás Olaszországban, Görögországban és Franciaországban kezdődik.
Tippek és trükkök
A kivi füst eközben a német kertekbe is bejutott. Különösen fagyálló a fagyálló mini kivi, sima, ehető héjjal.
jól