Tartalom
- Tehát tárolja a cseresznye a hosszabb eltarthatóság érdekében
- Tartsa megfelelően a friss cseresznye és meggy
- Fagyasztja meggy
- Készítsen cseresznyelevet
- Csökkentse a meggyét
A főtt cseresznye hónapokig tartós
Tehát tárolja a cseresznye a hosszabb eltarthatóság érdekében
A cseresznye a nyári gyümölcs par excellence. A betakarítás után azonban csak néhány napig tartanak. Megfelelően tárolva megkapja aromáját; A cseresznye különféle módon is nagyon jól tartósítható.
Tartsa megfelelően a friss cseresznye és meggy
A friss cseresznye megrohadni kezd és penészedni válik néhány nap múlva a betakarítás után. Tehát a következőket ne feledje, hogy a lehető leghosszabb ideig és aromásan megőrizhesse őket:
Fagyasztja meggy
Ha a cseresznyeidőszakon kívül is szeretné élvezni a saját termését, akkor fagyaszthatja a meggyet. Fagyasztózsákban vagy szorosan lezárt fagyasztóban a gyümölcsök jó hónapokban vannak a kezükben. Fagyasztáskor kétféle lehetősége van:
Készítsen cseresznyelevet
Ha italokhoz vagy desszertekhöz kívánja használni a cseresznyeléét, akkor könnyen megkönnyítheti otthon a cseresznye gyümölcslevet. A legegyszerűbb módszer a gőzölővel történő elszívás, mivel ehhez nem szükséges a gyümölcs szántása. A melegpréselés közben hevített juice steril palackokban tárolható legfeljebb egy évig.
Csökkentse a meggyét
A cseresznye különösen tartós, ha felforralják. A melegítés elpusztítja azokat a baktériumokat, amelyek egyébként a gyümölcsök rothadását okozhatnák. A cseresznye nagyon jól főzhető különböző módon: