Tartalom
- Ribizli betakarítás - Szóval kiválaszthatja a finom bogyókat
- Nem minden bogyó érkezik egyszerre
- Ezzel felismeri az érett ribizli
- A legjobb idő a válogatáshoz
- A ribizli finom
- Tippek és trükkök
Ribizli betakarítás - Szóval kiválaszthatja a finom bogyókat
A meleg tavasz után a ribizli június végétől érlelődik. Augusztusig folyamatosan új érett bogyók vannak. Néhány tipp, amely felismeri a gyümölcsök szedését és a megfelelő betakarítás módját.
Nem minden bogyó érkezik egyszerre
Mikor kezdődik a ribiszke növény, attól is függ, hogy melyik fajtát ültette a kertbe:
Az első vörös és fehér ribizli június végétől érett valamivel korábban, mint a fekete gyümölcs. A betakarítási szezon csak július közepén kezdődik.
Ezzel felismeri az érett ribizli
Ha a gyümölcsök színesek, és a kamra összes bogyója egyenletesen vörös, sárga vagy fekete, a ribizli betakarítható.
A bogyók tele vannak és nem ráncosak. Kellemes illatot bocsátanak ki. Amikor a kamrákat megérinti, a ribizli szinte automatikusan a kezébe esik.
Ha kétségei vannak, végezzen egy íztesztet. Ha a vörös és a fehér bogyós gyümölcsök enyhén savanyú aromájúak, éresek. A feketeribiszke meglehetősen keserű ízű.
A legjobb idő a válogatáshoz
Válassza ki a cserjéket hetente kétszer-háromszor. Ha a bogyókat túl sokáig hagyják lógni a bokoron, elveszítik aromáját.
A szedéshez napos reggel a legjobb, ha a cserjék szárazak. A nedves vagy nedves bogyók gyorsabban rothadnak.
A ribizli finom
A betakarítás során kerülje a finom bogyók préselését. Jobb, ha darabolja vagy felveszi az egész kamrát.
Óvatosan helyezze a begyűjtött kamrákat egy kosárba, és ne rakjon egymást túl sokra.
A gyümölcsök nyomáspontjai vízveszteséghez vezetnek, és gyorsabban elrontják a bogyókat. A kamrákban a ribizli hosszabb ideig marad és hűtőszekrényben egy napig tárolható.
Tippek és trükkök
Nem csak az emberek, hanem a madarak is nagyon szeretik a vörös ribizli fajtáit. Annak érdekében, hogy elegendő bogyót lehessen betakarítani, legkésőbb június elejétől húzza ki a hálót a bokrok fölé, amely távol tartja a madarakat. Fehér és fekete ribizli esetén nem feltétlenül szükséges különleges védelem.