Tartalom
- Tippek és trükkök a málna finom szedésére
- A málna betakarítási ideje
- Hogyan lehet felismerni az érett málna?
- A legjobb idő málna szedésére
- Tehát válassz jobbra!
- Védje a kezeket a sérülésektől és elszíneződéstől
- Tippek a bőséges terméshez
- Tippek és trükkök
Tippek és trükkök a málna finom szedésére
Bizonyára nem várhat meg, amíg az első málna megérett, és betakaríthatja őket. Hogyan lehet felismerni az érett gyümölcsöket, és mit kell figyelembe venni a szedés során?
A málna betakarítási ideje
A málna három fő fajtája különböző időpontokban érlelődik:
Hogyan lehet felismerni az érett málna?
A málna nagyon érett, amikor a gyümölcsgyöngy meglehetősen kövérnek tűnik. Színük a fajtától függően erős vörös, fekete vagy sárga.
Az érett málna könnyű érintéssel eltávolítható a virágzatból.Ha még mindig elakad, várjon egy kicsit tovább a betakarítással.
A legjobb idő málna szedésére
Ha azonnal nyersen szeretné málnát enni, akkor meleg napon vegye be őket, amikor süt a nap. Különösen aranyosak akkor.
Fagyasztott málna kora reggel vegye be. Válasszon egy napot, amikor nincs eső, hogy a gyümölcsök szépek és szárazak maradjanak.
Esős időben is gyűjthetők azok a gyümölcsök, amelyekből kompótot vagy lekvárt kíván főzni. Ebben az esetben nem olyan tragikus, ha a málna kissé nedves.
Tehát válassz jobbra!
A málna külön-külön szedhető a cserjéből. Finoman hajlítsa félre a rudakat egy kézzel, hogy a másik kezével szedhesse meg a gyümölcsöt. Ne gyakoroljon nyomást, így a málna nem lágyul meg.
Óvatosan helyezze be a betakarított gyümölcsöket egy kosárba. Ne rakjon egymásra túl sok málna.
Azonnal válogassa meg a lepke, a rothadt és a penészes gyümölcsöket. A penészes málna megfertőzi az egészséges gyümölcsöket, és gyorsabb rothadást okoz.
Védje a kezeket a sérülésektől és elszíneződéstől
Ha sok málnabokrot be kell szednie, viseljen kesztyűt és hosszú ujjú ruházatot.
Számos málnafajtánál vannak tüskék, amelyek csúnya karcolást okoznak a bőrön. Ezenkívül olyan védőruházattal védje, amelyet rovarok, például méhek vagy darazsak elhúznak. A kezek nem válnak pirossá.
Tippek a bőséges terméshez
A málna hosszú ideig nem tárolható. Ha lehetséges, csak annyi gyümölcsöt szülessen be, amennyit el tud fogyasztani vagy feldolgozni ugyanazon a napon.
Ha a betakarítás annyira bőséges, hogy sokkal több málnát szed, mint amennyire szüksége van, akkor a gyümölcsöket lefagyaszthatja.
Ha több ideje van, felolvaszthatja a fagyasztott málnát, majd könnyedén feldolgozhatja lekvárrá vagy kompóttá.
Tippek és trükkök
Ha nincs ideje vágni a hajtást közvetlenül a nyári málna betakarítása után, jelölje meg színes szalaggal. Később pontosan megnézheti, mely rudak vannak kétévente, és azokat meg kell vágni.