Tartalom
- Málna - Hogyan kell csinálni?
- A málna betakarítási ideje a fajtától függően
- nyári málna
- őszi málna
- Kétidős málna
- Óvatosan szüreteljen a málna
- Azonnali aratás és málna fogyasztása
- Meg lehet csinálni málna!
- Tippek és trükkök
Málna - Hogyan kell csinálni?
Sok kertész nem várhatja meg, amíg a vörös, a sárga és a fekete málna végül megérett. Hogyan veszi észre, hogy ki tudja használni a jutalmakat, és mit kell figyelembe vennie málna növények készítésekor?
A málna betakarítási ideje a fajtától függően
Az, hogy málna érett-e attól függ, hogy ültetted-e nyári málna, őszi málna vagy ún.
nyári málna
A nyári málna főszezonja júniustól júliusig tart. Időnként érett gyümölcsök érkeznek augusztusig.
őszi málna
Az őszi málna betakarítási ideje augusztusban kezdődik. A fajtától függően az első fagyokig folyamatosan betakaríthat új gyümölcsöket.
Kétidős málna
Ezeket a málnákat évente kétszer viselik. Az első betakarítás június óta, a második betakarítási idény augusztusban kezdődik.
Óvatosan szüreteljen a málna
A málna nagyon érzékeny és nem tolerálja a nyomást. Ezért nagyon óvatosan válasszon gyümölcsöt. Érett málna könnyen feloldódik a cserjéből.
Helyezze a málnákat egymás mellett egy légáteresztő kosárba. Kerülje el, hogy egymásra ne helyezzék őket.
Azonnali aratás és málna fogyasztása
A málnabokrokat folyamatosan betakarítsa. Amint az új gyümölcsök megmutatják erős színüket, készen állnak a betakarításra. Ha túl sokáig maradnak a bokoron, meglágyulnak és rothadni kezdnek.
A friss málna nagyon rövid ideig tart. Még a hűtőszekrényben is nap után pézsmassá válnak és sok ízét veszítik el. Azonnal eszik vagy dolgozzák fel a betakarítást.
Meg lehet csinálni málna!
Természetesen a legédesebb gyümölcsök a bokorból frissen ízlik a legjobban. A nyári gyümölcssalátán vagy gyümölcstortakon is finomak.
Ha a betakarítás túl pazar, meg kell őriznie a málnát. Ezt legjobban a következők teszik:
Olvassa el figyelmesen a málna további feldolgozása céljából, és dobja ki az összes olyan gyümölcsöt, amelyet penészesnek találtak, vagy amelyet a rákok támadtak meg.
Tippek és trükkök
Szereted a málna zselét? Ezután lehetőleg mag nélküli fajtákat ültessen a kertbe. A málnát a magvakkal egy szitán át kell áttenni, hogy a zselés sikeres legyen. Ez több hulladékot eredményez, mint ha teljes egészében felhasználhatja a gyümölcsöt.