Tartalom
- A Gundelrebe gyógyító hatása
- Milyen összetevőket tartalmaz a Gundelrebe?
- Gyógyító hatás Hildegard von Bingennél
- Mely panaszokkal élnek ma a Gundelrebe?
- A legjobb gyűjtési idő Gundermann számára
- Gundel szőlő, mint fűszer
- tippek
A Gundelrebe nem csak gyom, hanem csodálatos gyógynövény is
A Gundelrebe gyógyító hatása
A Gundelrebe, más néven Gundermann, egy régi gyógynövény, amelyet tévesen nagyrészt elfelejtettek. A nem toxikus gyógynövény olyan aktív összetevőket tartalmaz, amelyekről bizonyítottan igazi gyógyító hatású. Milyen hatása van a Gundelrebe-nek?
A korai cikkben a Gundermann vagy a Gundelrebe hatékonyan harcol Következő cikk A Gundermann ehető gyógynövényMilyen összetevőket tartalmaz a Gundelrebe?
Mindenekelőtt az illóolaj fontos szerepet játszik. Ha a leveleket reszelik, akkor fűszeres, kissé menta illat észlelhető. Az olaj gyulladásgátló hatással rendelkezik, és belsőleg és kívül is használható.
A Gundelrebe-ben található tanninok és keserű anyagok emésztő hatásúak. Ezenkívül serkenti az anyagcserét. A gyógyító hatás krónikus köhögés, hólyag- és vesebetegségek esetén is észlelhető.
Gyógyító hatás Hildegard von Bingennél
A Gundelrebe már a középkorban is nagy népszerűségnek örvend, mint gyógynövény. Hildegard von Bingen a gyógynövényt fejfájáshoz és fülfájáshoz használta. Más akkori orvosok ajánlották a gyógynövényt csípő- és májbetegségek kezelésére.
Mely panaszokkal élnek ma a Gundelrebe?
A legjobb gyűjtési idő Gundermann számára
A gyógynövény nagyon gyakori, és megtalálható a szántóföldön és a parlagon. A gyógynövényt március és június között gyűjtik, vagy addig, amíg ki nem csírázik.
A Gundelrebe tinktúrákból kenőcsök és kompressziók készíthetők, amelyeket külsőleg alkalmaznak rosszul gyógyuló sebekre.
A Gundelrebe belsőleg is alkalmazza gyógyító hatását, amikor teának vagy hígított tinktúrának szokásos italként fogyasztja.
Gundel szőlő, mint fűszer
Az enyhén csípős íz miatt az ehető Gundelrebe egészséges fűszernövényként használható a konyhában. A gyógynövény fűszeres ízét adja a tojásételeknek, a kvarcnak és a salátáknak. A Gundelrebe alapvetően ugyanúgy használható, mint a borsmenta vagy a kakukkfű.
A friss levelek sok C-vitamint tartalmaznak. Egészben feldolgozhatók, vagy vadfüves salátákká apríthatók. A vegyes salátákban azonban nem szabad túl sok a Gundelrebenblätter tartalma, mivel az íz elriasztja az összes többi ízt.
A Gundelrebe-t egyszer használták még a bors helyettesítésére. A gyógynövény komló helyett is használható.
tippek
A név a régi német Gund szónak köszönhető. A gyógynövényt már használták a tályogok gyógyítására.