Tartalom
- Fagyasztó kapzsiság: Jó ötlet?
- Gyűjtsük össze a megfelelő időben
- Gyűjtsük össze a sárgáját, tisztítsuk meg és álcázzuk
- Fagyasztva jégkocka-tálcákban, fagyasztó táskákban vagy kannákban
- Hasznosítási ötletek a fagyasztott kapzsisághoz
- tippek
A Giersch-et tavasszal fagyasztva betakarítják
Fagyasztó kapzsiság: Jó ötlet?
Tavasz van - a gyógynövények csíráznak. Az ehető kapzsiság tavasszal is gyorsan növekszik. Különösen áprilistól májusig érkezett ideális idő a gyűjtéshez. A növények tömege könnyen fagyasztható.
Gyűjtsük össze a megfelelő időben
A későbbi feldolgozáshoz a Giersch fiatal levelei a legalkalmasabbak. Finom és kellemesen aromás. Gyűjtsük össze a leveleket röviddel a kezdődés után, ha még mindig friss zöld színűek!
A Giersch számára az optimális gyűjtési idő április közepétől május végéig tart. Ezután a levelek egyre nehezebbé válnak, mivel a növény minden erejét a virágba fekteti be.
Gyűjtsük össze a sárgáját, tisztítsuk meg és álcázzuk
A hajszál leveleit szárral vagy anélkül gyűjtik. Gyűjtsön össze nagyobb összeget, hogy az erőfeszítés érdemes legyen! Otthon megtisztíthatja a maradék és a kártevő leveleit. Ezután javasolt a levelek összetörése. Attól függően, hogy mit szeretne később használni, álruházzon vagy vágja le őket egy bizonyos méretben.
Fagyasztva jégkocka-tálcákban, fagyasztó táskákban vagy kannákban
Ha akarod, fagyasztás előtt egy pillanatra kivilágíthatja a yuckot. De erre nincs feltétlenül szükség. Az aprított levelek könnyen csomagolhatók egy tartályba. A jégkocka tálcák erre a célra alkalmasak. Ott a levelek és néhány víz bejön. A fagyasztó táskák és kannák a fagyasztó rekeszben való tárolásra is alkalmasak.
Hasznosítási ötletek a fagyasztott kapzsisághoz
A rendkívül egészséges Giersch sokféle módon használható a konyhában. Ízelt és sütött is. A leginkább bebizonyított egy kapzsi spin. Készítheti úgy, mint a hagyományos spenót hagymával, fokhagymával, egy csipet szerecsendióval és sóval.
Íme további hasznosítási ötletek a fagyasztott kapzsisághoz:
tippek
Fagyos állapotban a hajszál több mint egy éven át stabil. Alig veszít minden hozzávalót vagy ízét. De miután leolvasta, nem szabad újra fagyasztani!