Tartalom
- Gesztenye magad szedése - tippek és trükkök
- Mindenhol gyűjthetek gesztenyeket?
- Hogyan lehet felismerni a gesztenyeket?
- Mikor szüret gesztenye?
- Mit tegyek az összegyűjtött gesztenyével?
- Röviden a legfontosabb dolog:
- tippek
Az édes gesztenye évente csak néhány héttel kapható
Gesztenye magad szedése - tippek és trükkök
Az édes gesztenye vagy a gesztenye nem csak finom a karácsony előtt. Csak kevés embernek van megfelelő fa a kertjében. Leginkább megengedett az úgynevezett "elhagyott fák" betakarítása saját igényeikhez.
Mindenhol gyűjthetek gesztenyeket?
Mielőtt betakarítaná a gyümölcsöt idegen fákból, győződjön meg arról, hogy valóban "elhagyott" fák - e, különben rablást követnek el. Németország északi részén alig találsz semmit, mert az édes gesztenye inkább a szőlőterület enyhe éghajlatánál helyezkedik el. Ezért a legtöbb gesztenye a Pfalzban vagy a Mosel, Saar és Nahe partján található.
Hogyan lehet felismerni a gesztenyeket?
Az édes gesztenyével vagy az édes gesztenyével szemben a ló gesztenye ehetetlen gyümölcsöt hordoz, ami gyomorfájdalmat okozhat. Ezért legyen óvatos a gyűjtés során. Ezeknek a fáknak a megkülönböztetése azonban nem túl nehéz és lehetséges mind a leveleken, mind a gyümölcsökön.
A gesztenyelevelek tipikus, egyrészt hasonló formája valószínűleg a legtöbb gyermek számára már ismert. Ezzel szemben az édes gesztenye egyszűk, keskeny levelekkel rendelkezik, egyenetlen szélű. Mindkét növény gyümölcskapszula tüskés. Míg a gesztenye héjában csak néhány rövid tüskék vannak, a gesztenye kapszulájának számos vékony és hosszabb tüske van.
Maguk a gyümölcsök meglehetősen eltérőek. Egyrészről a gesztenye héja legfeljebb egyetlen gyümölcsöt tartalmaz, míg az édes gesztenye egyszerre legfeljebb három gyümölcsöt tartalmaz. Másrészt figyelembe kell venni a gesztenye alakját. A gesztenye meglehetősen egyenletes alakú, kerek vagy ovális. A gesztenye azonban egyértelműen lapított és kúpos. Tetején kissé szőrös.
Mikor szüret gesztenye?
Körülbelül szeptember végétől édes gesztenye betakarítható, általában csak néhány hétig. Néhány fajtának eltérő vagy hosszabb a betakarítási ideje. Maga a betakarítás nem különösebben nehéz, mivel az érett gesztenye esik a fáról, és csak be kell szedni. De nem akartak túl sokáig várni, különben a mókusok elviszik a betakarítást.
Mit tegyek az összegyűjtött gesztenyével?
Mivel az édes gesztenye nem tartós túl hosszú ideig, a gyümölcsöket gyorsan kell felhasználnia. Ízletes harapnivaló a sült gesztenye, amelyet a sütőben könnyen elkészíthet. Sült vagy főtt édes gesztenyeből finom desszerteket készíthet, vagy ízletes leveket főzhet. Ha a termés nagyon bőséges, fagyasztja be az extra édes gesztenyeket.
Röviden a legfontosabb dolog:
tippek
Rendszeresen gyűjtsük össze a gesztenyeket, korlátozott eltarthatóságuk és a vadállatok versenytársa nagy.