Tartalom
Mikor kezdődik a endívia saláta a kiosztási kertben?
Az Endive Saláta egy napszerető nyári gyerek. Ennek eredményeként a növény csak akkor kezdődik a szezonban, amikor más zöldségek már érettek a betakarításra.
A szezon fináléja augusztusban kezdődik az első szürettel. A hidegen toleráns fajták az első fagyokig könnyen betakaríthatók. Így az endív saláta szezonja csak késő ősszel vagy akár télen is befejeződik.