Tartalom
- Avokádó - A trópusi gyümölcsökbe beleszámítanak-e a gyümölcsök vagy zöldségek?
- Az avokádó bogyó
- Tippek és trükkök
Avokádó - A trópusi gyümölcsökbe beleszámítanak-e a gyümölcsök vagy zöldségek?
Tudományos szempontból sok gyümölcsben a gyümölcsre vagy zöldségre történő felosztás bonyolult kérdés. Sok meghatározás létezik, és néhány növényben a műszaki szempontból is hozzáértő botanikusok még mindig nem értenek egyet, legyen szó gyümölcsről vagy zöldségről. Az avokádó szintén trükkös eset.
Az avokádó bogyó
Míg a legtöbb ember ezt a trópusi gyümölcsöt automatikusan a zöldségekkel asszociálná, botanikai szempontból valószínűbb, hogy gyümölcs. Az évelő avokádó fa a babércsaládba tartozik, így gyümölcsét a bogyókhoz rendelik. A helyes válasz: Az avokádó bogyó és ergo gyümölcs.
Tippek és trükkök
Az avokádó gazdag esszenciális, telítetlen zsírsavakban, ezért nagyon egészséges. A pépet azonban csak nyers állapotában élvezze, mivel keserűvé válik, és ezért etetés vagy sütés során megengedhetetlenné válik.